春有百花秋有月，
夏有凉风冬有雪。
若无闲事挂心头，
便是人间好时节。
今天6时20分
我们迎来立冬节气
“立”为始，“冬”为终
这是属于冬季的第一个节气
朔风起，万物藏
大自然将迎来新一轮枯荣
北风改变了山的颜色
待到红叶与初雪相逢
冬日的气息便已弥漫
收获的作物已收藏入库
冬眠的动物也悄悄躲藏
世间万物都一点点安静了下来
在潜藏蛰伏中体味冬日悠长
立冬之后
天地渐渐变得空旷
树木静立、河流缓缓
山河大地在冬日的宁静中
孕育春天的生机
“立冬补冬，补嘴空”
入冬之际，人们喜爱
用美食来犒劳自己
围炉而坐
共享饺子之香
涮煮羊肉之鲜
充盈精神、充足热量
以积极的状态迎接冬日的严寒
立冬节气
养生八物
节
气
秋冬季节正是适时进补，吸收营养物质，补充机体消耗的最好季节。今天给大家介绍八种适合近期食用的食物，为大家的健康之路添砖加瓦。
山药
补气益肾，温补佳品
山药是一种常见的根茎类蔬菜，具有极佳的补气效果。山药富含淀粉，能提供足够的热量以抵御寒冷，还含有薯蓣皂苷、胆碱和黏液质等成分，对皮肤保湿和防止心血管系统脂肪沉积有明显作用。
中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，能够补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，适用于肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精等症状。
牛蒡
疏风散热，抗衰降糖
牛蒡的外形酷似山药，但略显清瘦。中医认为，牛蒡能帮助人体抵御冬季的“风邪”侵袭，具有疏风散热的功效。每100克牛蒡中的胡萝卜素含量高达390毫克，远高于胡萝卜，蛋白质和钙含量也在根茎类蔬菜中名列前茅。此外，牛蒡还含有过氧化物酶和一些抗菌成分，有一定的抗衰老和降血糖作用。
食用牛蒡不仅能清肺益气、活血益胃、润燥滋补，还能清洁肠胃，增强免疫力。
板栗
健胃养脾，补肾强骨
板栗被誉为“补胃之王”，具有健胃养脾、补肾强骨的作用。板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，能迅速提供能量，适合冬季食用。中医认为，板栗味甘性温，归脾、胃、肾经，具有养胃健脾、补肾强腰的功效。适量食用板栗能改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状，提高身体的整体抵抗力。
黑木耳
溶栓降脂，延缓衰老
黑木耳是一种可溶性膳食纤维，有助于补血。高血脂、心梗、脑梗患者多食黑木耳可以溶栓，降低血小板数量。黑木耳富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量在植物食品中最高，能够清除体内自由基，抗氧化效果显著。经常食用黑木耳有助于延缓衰老，治疗消化不良，还能预防白发。
白萝卜
万物皆收藏也
牡蛎白萝卜蛋汤简单易做又养生。白萝卜被誉为“冬吃萝卜赛人参”，其含有芥辣素，具有一定的消炎清热作用。白萝卜中的木质素和多种酶能够降血脂、软化血管、稳定血压，而其丰富的矿物质有助于提高人体免疫力，预防冻疮等疾病。此外，白萝卜还有健脾暖肝、补血益气的作用。
莲藕
清热润肺，健脾开胃
中医认为，藕性寒味甘，入心、肝、脾、胃四经，其生、熟药性有别。
生藕性寒，甘凉入胃，可生津解渴、清热润肺、凉血、止呕，生吃推荐选用鲜嫩的莲藕做五汁饮。需要注意的是，鲜藕生性偏寒凉，生吃凉拌较难消化，脾虚胃寒、易腹泻、孕期的朋友不宜生食，尽量吃熟藕。
熟藕的药性则由凉变温，失去了散瘀清热的功能，而增加了健脾益胃、养血补虚的作用，推荐选用粗壮成熟的莲藕做蜜汁糯米藕、莲藕老鸭汤。
另外藕作为水中孕育出的产物，本身有一定的养阴血作用。从中医角度来看，女属阴，容易出现阴血亏虚，而藕的通达能力很强，在养阴的同时又具有活血化瘀的作用，一补一疏，对女性的经带胎产有很好的调理作用。
牛肉
暖胃强体，抗病补虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。寒冬时节食用牛肉可暖胃，是补益佳品。牛肉适用于生长发育、术后及病后调养，能补充失血、修复组织。中医认为，牛肉性温，能补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称作补元阳益血气的温热补品。
羊肉
补气滋阴，温中补虚
推荐龙眼羊肉粥食疗养生，羊肉性温热，具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效。羊肉被视为冬季的暖身食材，其温热性质能帮助人体抵御寒冷，在《本草纲目》中，羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。应季而食，好吃滋补又解馋，不仅能提高身体的抗寒能力，还能改善脾胃虚弱、阳气不足等症状，助你安稳入冬。
❄️还有什么你觉得适合立冬吃的食谱吗❄️
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