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“赤水河畔争不过茅台，茅台镇里比得赢天下。”
骨子里只认茅台为“大哥”的浦文立，究竟是何方神圣？让他敢于在名品林立的酱酒江湖，向兄弟们集体“开炮”。
图为今自在创始人 浦文立
一个新创的高端白酒品牌，用不到一年的时间，销售额就突破4000万元，并在全国市场叫响“中国两大品质酱酒，另一个是今自在”的品牌slogan，它究竟凭什么？
在这个拼多多碾压阿里、京东，卖高端白酒被视为洪水猛兽的时代，浦文立和今自在酒究竟创造了一个什么不一样的存在？这究竟有何“秘笈”？
9月20日，在今自在酒业复合香型酒体研发首次评定会上，从浦文立越来越自信的脸庞上，我们仿佛看到了答案。
1
重上井岗山，与品质干到底
江西有个汤司令，湖南有个浦文立。
汤司令仅以体验式消费这一招，就把李渡做成了江西酒业的“龙头”；浦文立仅以“1+N”这一招，就把武陵做成了高品质酱酒的“标杆”，让“茅武郎”不再是梦想。
何为1+N，竟能让武陵逆势飞扬？用行业术语讲，“1”其实指的是自酿的基酒，而“N”指的是到茅台镇高成本外采的优质基酒。
众所周知，茅台为何是茅台，那是因为众多酱酒企业中唯有茅台一家，才拥有“N”的条件，即：1000多种以上的基酒勾调，形成了茅台幽雅、协调、丰满的典型风格。
而其他高端酱香型白酒的“N”，则只能依靠外采各种优质基酒的补充，才能酿制出高品质酱酒。
这是酱酒的惊天秘密，也是浦文立离开武陵、重上井岗山，创立“酒轻松、人自在”的今自在品牌的初衷。
因为在他的字典里，海阔天空、自由自在、不做广告酒，为消费者真正酿造一瓶高品质酱酒，是他一生的追求。
这个追求始于2023年8月27日，沉寂一年多的浦文立的公开亮相，并宣告了他人生中的一个重要决定：我老浦，回来了！
王者回归，必有重器。更何况是那个无拘无束、天马行空的酒业创新灵魂人物浦文立，而他的重器，就是这瓶“用自由向自由者、用热爱向热爱者、用开创向开创者”致敬的白酒——今自在。
当然，他的梦想，则是把今自在打造成为中国白酒界的特斯拉，在品质上干到底，力争与茅台并驾齐驱。
而他的思维逻辑也非常清晰：传统酒企高利润与低品质的矛盾，让今自在可以充分利用自己的短链商业模式，将资源更多集中于酒体品质的本身，挑战传统白酒的主导地位，并不是不可能。
有思想，有行动。一年以来，通过高成本的基酒采购和严格的品质把控，今自在市场影响力迅速扩大，形成了“今自在高品质酱香，敢比着喝的高品质酱酒”的品牌效应。比如“传奇2015”酱酒，通过跨价位盲评，胜率超过80%，远远超出市场同等价位的产品。
对此，浦文立指出，“后酱酒时代”将是一个以品质为核心的竞争战场。随着消费者品鉴能力的提升，只有那些愿意在品质上真投入的企业，才能在未来的市场竞争中立足。
可以说，浦文立在最需要品质的时代，找到了最好的品质代言。
2
1+1+N+N，为用户干到底
1+1+N+N的高品质酱酒征途中，浦文立小试牛刀，不仅创造了不一样的商业模式，还创新了不一样的高品质酱酒，成为了后酱酒时代的“今自在样本”。
实际上，传统的白酒品牌并不是真正为消费者酿的酒，而是为经销商酿的酒，经销商的评判标准才是品牌的终极目标。这种不尊重消费者、忽悠消费者、以赚钱为唯一目的的商业行为，在如今品牌至上、服务至上、品质至上的买方时代，已经越来越饱受诟病。
今自在作为一个“用户才是品质标准”的创新品牌，其目的就是打破这种传统的“顽疾”，把消费者时刻放在心上、捧上手上，以消费者的诉求为品牌服务的最高诉求。因为消费者最注重的必然是品质，没有品质的品牌，一定会是如空中楼阁般的镜花水月。
这一点，浦文立时时记在心上，并在创造复香型白酒产品时，敏锐洞察到中国白酒的多品类融合，其实也是1+1+N+N升维短链商业逻辑的延续，即：消费者对多样化和个性化口味的需求越来越强烈，“去香型化”已经成为行业趋势，适口化、年轻化、生活化越来越明显的白酒新时代，通过整合贵州酱香、四川浓香、山西清香、山东芝麻香、广东米香等多个香型，创造出一款“去香型化”的复合香产品。
“集众家之长，打造一款三高一要（品质高对标、用户高验证、供应链不惜成本做高品质、要轻松）的高品质复合香白酒，以用户的需求为毕生的需求，坚决站在消费者和用户这一边。”在今自在复合香型酒体研发首次评定会上，国家级白酒评委、国家标准化管理委员会技术委员李小兵，中南林业大学酒类科研所所长杨涛教授，国家级白酒、果露酒双料评委中国白酒大师李净，君度咨询公司董事长林枫等，都对这款复合香白酒作出了高度的评价。
看来，浦文立又站在了一个新的台阶之上，创造中国白酒界特斯拉的路正越来越近。
3
做“勇敢者”，与创新干到底
潮水退去，方知谁在裸泳。
酱酒火热时，没有人会想到，有一天，茅台镇也会变得门可罗雀；酱酒趋冷时，没有人会想到，真正坚守品质赛道的，会是把创新做到极致、把品质做到极致的浦文立。
浦文立最自豪的一句话就是：吹过的牛，都在一个个逐步实现。
这个“牛”，他在武陵酒时吹过，但在他离开的时候，武陵已经成为了一个拥有独特模式、销售体量达到10亿元左右的酱酒“小头部”品牌。
这个“牛”，他在今自在初亮相时吹过，但一年过后，在白酒行业如此大调整、酱酒如此大萧条的背景下，他不靠压货，不靠卖低端酒走量，仅在湖南长沙、常德两地就卖了4000多万。
这样的“成绩单”，虽然浦文立自己并不算太满意，但北京君度咨询董事长、北京链一链董事长林枫，却给了他一个大大的赞：在如此市场环境下，还能有这样的成绩，实在不简单。
浦文立确实不简单，他的不简单，是他作为一个“勇敢者”，对那些站在“旧式高地”上所谓专家们指手划脚的可笑，那套陈旧的体制不能激发所有人潜能的无奈，而他一定会锐意改革；是他作为一个“创新者”，能够以用户、消费者在不在乎，作为衡量酒品、酒格、酒质的唯一标准，并推出消除各香型门第之间的隔阂，做一款更高品质的复合香型白酒；是他一直坚守中高端白酒的“高地”，在海阔天空、自由翱翔中，向梦想前行的果敢。
唯创新方可有未来。而坚决要把创新干到底的浦文立，一直在执拗地耕耘，他有敬畏更有认知，他不和茅台争，但要为那些除了茅台拿钱都买不来一瓶高品质酱酒的用户争，为他们做一瓶真正高品质的酱酒而争；他不和酱酒争，但要为那些被产区、被香型、被历史、被故事绑架了的用户争，给他们做一瓶真品质的去香型化、去地域化的酒，好喝、不伤身、有审美、有品位，为做中国白酒的“響”而争！
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