日常与技术｜金拱向东：麦当劳的全球化与本土化
文摘
2024-10-09 11:32
四川
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关于「技术与日常」
「技术与日常」是白读的系列活动，由南京大学博士——麻酱老师主持与分享。该系列关注“食衣住行育乐”等日常生活话题，邀请大家共谈技术史、技术文化与技术权力。该系列第一个大主题是「麦当劳」，将从三个子话题来进行分享与讨论：汉堡时代：快餐技术与社会的「麦当劳化」*每期子话题可单独服用～本期活动为系列的第二次分享，主题为「金拱向东：麦当劳的全球化与本土化」- 什么是地方化与全球化？如何理解跨国主义与本土文化？
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