每个节气都有适合吃的蔬菜，也有适合种植的农作物，而节气也是农民开始忙农和闲农的标准，如今立冬节气已经到来，你知道立冬种植什么农作物吗？立冬可种植什么蔬菜？下面一起来看看吧！
立冬适合种植什么农作物，立冬可种植什么蔬菜
立冬适合种植的农作物蔬菜包括樱桃萝卜、菠菜、生菜、豌豆、小葱和香菜等。
一、耐寒耐冻的蔬菜
1、樱桃萝卜：樱桃萝卜是一种半耐寒性蔬菜，适宜的生长温度为5～25℃，从播种到收获只需30～40天。它可以直接撒播，播种后轻轻耙表土，然后浇透水。幼苗长出2～3片真叶后进行间苗和清除杂草，保持幼苗间距在3公分以上。
2、菠菜：菠菜是一种耐冷蔬菜，即使在低温条件下也能茁壮成长。大多数地区在霜降时节前后播种，冬季种植的菠菜需要等到次年的3-4月才能收获。
3、生菜：生菜能耐接近冰点的温度，种子在4℃时就能发芽。生菜喜欢湿润，每3至5天浇水一次，保持土壤湿润。
4、豌豆：豌豆耐寒不耐热，立冬后播种，12月中下旬可以采摘嫩尖，次年2、3月收获青豆。豌豆对土壤要求不高，但最好选择土层深厚、有机质丰富的土壤。
5、小葱：小葱耐寒能力强，立冬后可以直接用鳞茎繁殖，3天出苗，15天后可采摘。小葱种植简单，选择疏松、肥沃、有机质丰富的土壤，家庭种植可以用花盆或泡沫箱。
6、香菜：香菜喜凉耐寒，适宜在春、夏、冬三季栽培。11月中旬至11月底是越冬香菜的适宜播种期，种子会在土壤中越冬，来年春季出苗。
二、种植技巧和注意事项
土壤选择：选择排灌方便、有机质含量丰富的土壤，结合整地施入腐熟的农家肥。
水分管理：保持土壤湿润，避免土壤干旱影响作物生长。
间苗和除草：及时进行间苗和清除杂草，避免幼苗争夺养分和水分。
施肥：根据作物需求适时追施氮肥、磷钾肥，促进作物生长。
这些蔬菜不仅耐寒耐冻，而且生长周期短，适合在立冬时节种植，能够快速收获，满足冬季的蔬菜需求。
立冬的农事活动有哪些
立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在这个节气里，农事活动主要围绕保暖防寒、种植耐寒作物、收获和贮藏等方面展开。立冬的农事活动包括蔬菜管理、果树管理、大田作物管理等多个方面，旨在确保作物安全过冬并为来年的丰收打下基础。
一、蔬菜管理
种植耐寒蔬菜：立冬前后应种植一些耐寒蔬菜，如西蓝花、芥蓝、生菜、胡萝卜、香菜、萝卜等。
1、大棚管理：立冬后要及时搭建大棚，并做好大棚内的温度调节，白天揭膜通气，晚上密封保温。
2、病虫害防治：遇到连阴天气，只要温度不是太低，就要揭开草帘；冬季阴天较多时应提早覆盖地膜，以提高地温，减少低温冻害的发生。
二、果树管理
1、修剪枝条：剪除病虫枝，清除枯枝落叶，消灭越冬病虫。
2、深耕土壤：通过深耕土壤，消灭准备越冬的病菌和害虫。
3、绑草把：在果树大枝上绑草把或破麻袋片，诱集害虫越冬，然后集中杀灭。
三、大田作物管理
1、秋收冬种：利用晴好天气，搞好晚稻的收、晒、晾，保证入库质量。同时，抓紧播种大小麦和蚕豌豆。
2、清沟排水：做好田间清沟排水，防止渍害。
3、积肥工作：抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。
