东澜好『食』光 | 尚品餐厅一周食谱(11.11-11.15)

教育   2024-11-10 18:12   浙江  

营养小知识

尖椒牛柳

‌尖椒牛柳‌是一道以牛里脊肉为主料,搭配尖椒炒制而成的家常菜。牛里脊肉富含蛋白质和多种氨基酸,能够提供丰富的营养;尖椒则富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力。

番茄炒蛋

‌番茄炒蛋‌,是一道以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋则含有大量的维生素和矿物质及高生物价的蛋白质,蛋黄中的卵磷脂对神经系统和身体发育有良好作用‌。

肉末豆腐羹是一道色香味俱全的传统名肴,属于浙菜系。豆腐软嫩,汤鲜味美,营养丰富。放肉末时,不要等汤开了才下锅,以免把肉末搅散。此菜是烩菜,芡汁不要勾得过稠或太稀。此菜营养丰富,是获得优质蛋白质、B族维生素和矿物质、磷脂的良好来源。木耳、黄花菜有很好的健脑益智作用。

by 食堂

一周美味预告

周一\Monday

早餐

玉米、番薯、白煮蛋、煎蛋、牛奶、鲜肉包

奶油刀切、红豆卷、鲜肉粽、甜汤、各色粥

品、鲜蔬营养片汤、萝卜丝饼、水饺、蛋羹

午餐

玉米山药仔排、油爆虾、豉油鸡、小酥肉、鹌鹑蛋烧肉

干锅花菜、孜然土豆、麻婆豆腐、香菇毛毛菜、蛋黄南瓜

晚餐

卤鸭、肉饼蒸蛋、黄金鸡块、青椒里脊、尖椒牛柳

肉末海带、黑木耳大白菜、韭菜圆葫芦、营养四丁、腐皮青菜

水果\汤品

香蕉、番茄蛋汤、紫皮虾皮汤


周二\Tuesday

早餐

玉米、番薯、白煮蛋、煎蛋、牛奶、鲜肉包

奶油刀切、红豆卷、鲜肉粽、甜汤、各色粥

品、鲜蔬营养片汤、萝卜丝饼、水饺、蛋羹

午餐

梅干菜扣肉、红烧鸡腿、茄汁里脊、剁椒鱼、枸杞萝卜炖排骨

炒三鲜、豇豆茄子、三丝本芹、家常豆腐、腐竹青菜

晚餐

红烧大排、珍珠肉圆、香酥鸭、宫保鸡丁、青椒鱿鱼

酸辣土豆丝、素炒银丝、肉丝娃娃菜、番茄炒蛋、肉丝粉皮

水果\汤品

冬枣、榨菜蛋汤、肉末豆腐羹

番茄蛋汤


周三\Wednesday

早餐

玉米、番薯、白煮蛋、煎蛋、牛奶、鲜肉包

奶油刀切、红豆卷、鲜肉粽、甜汤、各色粥

品、鲜蔬营养片汤、萝卜丝饼、水饺、蛋羹

午餐

洋葱牛肉卷、四喜丸子、海带结排骨、油淋鸡、酸菜黑鱼

莴笋肉片、香菇青菜、贡丸大白菜、农家小土豆、蚂蚁上树

晚餐

鹌鹑蛋烧肉、啤酒鸭、纯肉肠、海洋大串、小黄鱼

雪菜素鸡、炒双花、蒜蓉粉丝娃娃菜、千张冬瓜、水蒸蛋

水果\汤品

蜜桔、番茄蛋汤、紫菜虾皮汤

周四\Thursday

早餐

玉米、番薯、白煮蛋、煎蛋、牛奶、鲜肉包

奶油刀切、红豆卷、鲜肉粽、甜汤、各色粥

品、鲜蔬营养片汤、萝卜丝饼、水饺、蛋羹

午餐

香酥鸡翅、木须肉、老黄豆炖猪脚、一指牛肉、西湖醋鱼

松花豆腐、椒盐土豆、醋溜大白菜、香菇青菜、香肠炒萝卜

晚餐

芋艿仔排、卡兹脆鸡排、粉蒸肉、万隆酱鸭、糖醋里脊

冬瓜炒蛋、黄豆芽炒粉丝、响铃娃娃菜、肉丝芹菜、腐皮毛毛菜

水果\汤品

龙眼、雪菜豆腐汤、榨菜蛋汤


周五\Friday

早餐

玉米、番薯、白煮蛋、煎蛋、牛奶、鲜肉包

奶油刀切、红豆卷、鲜肉粽、甜汤、各色粥

品、鲜蔬营养片汤、萝卜丝饼、水饺、蛋羹

午餐

咖喱牛肉、海鲜小炒、叉烧肉、辣子鸡、清汤肉圆

番茄炒蛋、花菜肉片、酸辣大白菜、农家什锦、醋萝卜、意大利面

晚餐

双卜排骨、板栗烧鸡、香肠炒蛋、咕咾肉、牛肉丸

肉丝豆腐、榨菜扁豆丝、黑木耳大白菜、素肠青菜、薯条

水果\汤品

哈密瓜、榨菜蛋汤、紫菜虾皮汤



// 温馨提示

1.为了保证学生的膳食合理和营养均衡,如您的孩子对某种食物过敏或因特殊情况需要关注、调整的,请及时联系班主任老师。

2.我们诚挚地欢迎您对学校食堂工作提出合理化的意见和建议。联系部门:后勤服务中心,联系电话:0571-88668689 。

图文 | 行政管理中心

编辑 | 陈金晶

一审 | 张丽

审发 | 校长室

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