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处暑。秋日的第二个节气。
这个时节,偷闲吃个蟹。
江南季秋月,橘熟红蟹肥
蟹因霜重金膏溢,橘为风多玉脑鲜
蒸蟹,倒醋,捣姜
温一壶桂花釀
把橘子放在晴朗的窗边辉煌
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秋风起,露作霜
亦是蟹最肥美的时节
此时,好的螃蟹
壳如红玉,膏似羊脂,黄若流金
螯封嫩玉,入口甘甜,回味悠长
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如此珍馐,难怪古往今来总有无数人为之倾倒
年年只盼秋风起时的日子
食蟹是美事,咏蟹是雅事
风流如魏晋名士,亦清抡挥麈尾,乘酣持蟹螯
笑他一意修玄,也有为俗物动了凡心的时候
清风乱翻书,他在书中笑
“吾是仙人动凡心,尔是凡人却不识神仙滋味。
都是古来爱蟹人,且随我一品其中滋味!”
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睁眼乃见南山
布衣短褐的老人自花丛中起身
用剩下的半壶花雕与他交换一束黄菊
朝云叆叇,山色朦胧
鸟雀结群而飞,花上露水未晞
我乘鹤向南山去
山中人已等候多时
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放鹤归原,持麈说玄
山泉作酿,醉蟹为馔
山中人笑:
“浊醪非鹤髓,兰肴异蟹胥。
野情风月旷,山心人事疏。
此间真意,尔得半矣。”
于是挥手送别
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接着梦回大唐,与李白携手同游
煮酒剥蟹,乘醉咏月
蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
诗仙拍案高歌
“贤圣既已饮,何必求神仙。”
我和之
“且须饮美酒,乘月醉高台。”
于是相视大笑,畅然忘止
此后的人再编《全唐诗》,怕是要将“月下独酌”
皆易为“月下对饮”
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醉卧花下的诗仙对我挥挥手,
我知这是“我醉欲眠卿且去”
于是醉意蹒跚,踉踉跄跄地远去,直至宋朝
正是佳节重阳,满目秋菊金黄
那个东篱采菊的陶潜远去了
登高怀亲的王维也走了
萧瑟之际,苏轼黄庭坚联袂而至
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珍馐美馔,金罍几醉
乌舫闲吟,把蟹而欢
涪翁率先泼墨起兴:
“海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。”
我紧随其后:
“紫蟹霜肥菊满盘,宿醉渔舟不觉寒”
东坡摇扇而笑,道我们仨是饕餮客
坡仙何须笑,此物最绝伦
醉笑陪公三万场,又何妨?
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乌舫靠岸,梅尧臣折柳提篓,恭候多时
“淮境秋传蟹螯美,郡斋凉爱蚁醅醇。”
欧阳修在病中起身,遗憾叹息
“秋蟹正肥,恨不一醉与君别!”
方岳从旁路过,笑而歌曰
“无肠政要空虚腹,满贮芦花与月明。”
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及至汴京
举目则见罗绮琳琅,珠帘满户
雕车宝马竞争于路
箫鼓喧空,管弦呕哑
茶馆酒肆人声盈楼
好容易在龙津桥寻到一处空桌
炒蟹、炸蟹、酒蟹、洗手蟹,不一而足
旁边有人呼道:“各来一盘!”
见你惊奇而望,他笑意赧然,自报姓名
原来是幽兰居士孟元老
好一场东京梦华!
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等到清风不敢乱翻书的清朝
曹雪芹捧来一叠文稿
笔迹未干,墨香犹存
问我大观园里宝黛赏菊咏蟹的一回如何
我说极妙
文豪喜极,乐而设宴
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冷枫红尽,芦苇花白
北雁逐夕晖而去
乌蓬悠悠,随波而行
古来多少豪杰
曹雪芹拈着花白的须
感怀良久
昔日事,旧提漫劳
付与江河自在流
人生行乐,红叶黄酒双蟹螯
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