在这个燃情的冬日,全新升级的老北市春节不打烊,以“一市兴一城”为目的,满足市内居民的多种需求。
你看,老北市升起的每一缕炊烟,都是我们怀念的味道。快来到这里,放松心情,让我们红尘作伴,吃得潇潇洒洒!
秋冬干燥嗓子不舒服,就来一碗冰糖雪梨汤吧。
黄冰糖的汤底清甜不腻,雪梨已经被煮得软糯,银耳也煮出了胶质,浓稠的汤汁浇在红枸杞和大枣上,晶莹剔透像一层水晶外壳。
面筋边边烤得酥脆,里面却是糯叽叽的口感,咬一口还会回弹,每一个面筋孔中都浸透着香辣的秘制调料,再撒上辣椒粉和孜然,皮的滋味,筋的弹性和烤的焦香,会让你回味无穷。
杏仁豆腐历史悠久,是著名的宫廷夏令甜点。甜杏仁独有的温润香气搭配牛乳,香气浓郁。清清凉凉又细腻可口,不仅美味还能养颜美白!
配上桂花糖汁,更是清香甜蜜。舀上一勺放进嘴里,“豆腐”入口即化,混合着桂香滑进胃里,真是惊艳。
拉茶是一种热奶茶饮料,也是马来西亚的国茶。拉,在这里就是一个单纯的动词,指调好的奶茶被放入两个容器里拉来拉去,在老北市的拉茶摊位上,我们也能欣赏到精彩的拉茶表演。
它的味道也和普通的奶茶完全不一样:反复拉倒给奶茶注入了很多空气,形成了厚厚的一层气泡,入口茶香非常醇厚,带着微苦,更有自然茶饮的风味。
火鸡肉营养价值非常高,蛋白质含量高而脂肪少,过年期间怕胖的小仙女们可以不担心长肉啦!
肉串肉嫩而不柴又很耐嚼,酥酥嫩嫩,香辣入味,咬一口居然还有很充沛的肉汁,比普通鸡肉更有口感!
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