老/北/市/最/沈/阳
老北市美
食攻略12
黄昏时分,夜色渐起,
街道和公路被灯光点亮,
在这样闲适的时刻,约上三五好友,
去老北市看看吧,
各种美食一定能安抚你们生活中的疲惫。
今天,我们继续来推荐老北市的招牌美食啦!
水果捞
如果你想一次性品尝多种水果,还不至于吃不完浪费,那水果捞绝对是你的上佳之选。老北市的这家水果捞,好吃不贵,配料也很齐全,水果则是随时现切,肉眼可见的新鲜。配上各种滋味的酸奶和小料,感受它们不一样的清甜在口腔中碰撞,真是一种享受!
马家烧麦
马家烧麦可是我们沈阳传承了二百多年的老字号,现在它带着自己的招牌美食入驻老北市啦!第一次见馅料这么足的烧麦!皮薄馅大。
单说招牌之一牛肉烧麦,馅料就选用了“三叉”、“紫盖”、“腰窝油”三个位置的牛肉,有的精瘦有劲,有的鲜嫩多油,有的肥瘦适中,三种肉混合在一起,赋予馅料非同一般的口感。汤汁也非常丰富,油香不腻。羊肉烧麦也没有多余的膻味,只余鲜美,配上辣椒油等蘸料,让人流连忘返。
三羴羊肉串
先来考考大家,“羴”怎么读?羊肉有膻味,所以三羊为“shān”。但很多人都对这特殊的鲜美情有独钟。羊肉性温滋补,冬天常食羊肉对我们的身体很有好处。
而羊肉的绝佳拍档,莫过于各式各样的香味调料了,将肥瘦适中的羊肉切成块,串在签上,炭火炙烤,将羊油的香味激发出来,焦嫩多汁,再配上辛香麻辣的调味,尝过三羴羊肉串,你一定会get到羊肉的鲜!
少爷家的冰粉
Q弹爽滑的口感,分量爆足的小料,每一款都让人味蕾靥足。芋圆糯叽叽,水果甜蜜蜜,葡萄干和山楂碎酸津津,配上口感恰到好处的冰粉,含在口中,甜在心上。在饱餐之后,来一碗这样的冰粉,不仅去油去腻,更是给吃货的一天画上了完美的句号。
END