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王珍原创 第1717篇
天高气爽重阳节。
阳光正好。桂花正好。茶正好。妈妈的心情正好。
这样的时光，去嘉其家的小茶园喝一杯桂花龙井茶正好。
因为，她家的贤者湖茶叶基地于游人如织、车水马龙间僻静世外，大隐隐于市。
车过满觉陇四眼井一条窄小的小路，严格意义上来讲，应该是房屋间的缝隙，来到一个大大的原生态停车场。所谓原生态是因为没有水泥浇注，没有任何划线，就是一片泥土空地。进口处挂了一个手写的牌子：内部停车场，不能收费。这个，在寸土寸金的西湖风景区实属难得。
若不是我来过一次，根本就看不出就在停车场的前边，有一个很不起眼的小门，打开小门。才发现一个藏得很深的茶世界。
郁郁葱葱的茶园边，一树桂花已经谢落，另一树桂花正在开放。
茶香加桂花香，茶园本身就是一盏天生的桂花龙井。
嘉其早就准备就绪，一道一道为我们泡茶，训练有素的招式，一看就出自名师之门。一问，果然是茶艺教头徐南眉的弟子。
先是桂花龙井茶，再是龙井白茶、龙井红茶，桂花味、梅花味、烘焙醇香味，都是令人愉快而着迷的味道。
顺便认识了早就认识了名字的真人金子云，我们邻居云栖村的帅哥（左一）
其实，嘉其不只是一位茶艺师，更是一位炒茶小能手，我们喝的茶，全都采自她家的有机茶园，全都是她亲手炒制的，她的师傅又是茶界名师——西湖龙井国家级非遗传承人吴国雄。
9月26日，在第二届西湖龙井茶核心产区新生代茶人非遗技艺传承竞赛交流活动中，嘉其荣获新锐一等奖，确实是实至名归。
我迷恋的不仅仅是茶味，更着迷听茶人们说茶经，尤其是新生代茶人的视角经验。
嘉其说，一个茶人，不能只做一种茶，西湖龙井也不能只有绿茶一种，她要尝试不断学习探索丰厚西湖龙井茶的种类。
一边喝茶，一边听嘉其三言两语说着茶——
桂花龙井，不只是简单的桂花干和茶叶拌一下，这样其实没有茶和花的实质上糅合，只是各香各的拼盘。她家的桂花龙井是用春天的雨前龙井，加桂花鲜桂花窨制后，手工辉锅所成，这样茶香花香你中有我、我中有你，难舍难分，色香味互相妩媚、互相衬托、互相提鲜。
龙井白茶，她采用的是费时费工的日光萎凋，这是一道相当考验做茶人技术和经验的工艺。我确实是喝出了阳光的气息和味道。
气躁重口味的人等不到越泡越浓的时光，只会怨清淡，只有静下心来，才会为白茶的特殊清香和淡淡的甜而惊艳。
龙井红茶，萎凋、揉捻、发酵，每一个细节都至关重要。她做的这款红茶，茶汤金黄清透，可与金骏眉比美，喝起了又有岩茶的烘焙高香。
最感恩这位出生于2002年茶界新秀，为我妈妈介绍这片茶园的人文历史，为妈妈奉上一盏盏新泡的茶，说着甜甜的话语：“奶奶，有一只蜜蜂在你身边打转，你的身上自带香气。”
不管妈妈是不是懂茶，我一概告诉妈妈，她喝的是重阳茶。这就让茶有了一种更厚重的审美与风味。
吃饭时，嘉其父亲一定要把妈妈请至上座；嘉其母亲则特意为妈妈做了敬老肉饼汤。他们一家三口诚心诚意把我们当作贵客来接待，那么热情好客，尤其是对我妈妈的尊敬友善，让妈妈不知不觉间放下了打扰他们不好意思的想法，喝得开怀，吃得高兴。情不自禁地把她喜欢的那盘南瓜端下转台，光盘。
一样的南瓜不一样的做法：油炒，少许盐，加水，文火焖
像变魔术，一眨眼工夫，嘉其母亲做出了一桌菜。因为有过一次吃饭，她居然记住了我这个怕辣人没什么微辣不微辣，只有辣与不辣
因为胃满，装不下来自他们家乡的酒酿馒头，我一个劲地问妈妈是不是后悔前面吃多了？嘉其母亲特意装了满满一袋酒酿馒头让我带回家慢慢吃。
看嘉其泡茶；听嘉其父亲的人生感悟；感受嘉其母亲的心灵手巧，全都是人间的至纯至味。
感恩人美、德馨、茶香、饭菜鲜美，这应该是一个太完美的重阳节！
妈妈和嘉其一见如故
妈妈说，嘉其父亲像她的外甥善强
而我相信，前世的亲人今世重逢，一定有！
（最后一片摄影大侠郭，其余摄影小民王）
