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王珍原创 第1728篇
紫苏结子了，风一吹，给明年春天落了满地的希望；南天竹的果子也变黄了，秋风一天天把它们染红；四季桂的花开着，虽然不那么香，但也好看……
我喜欢对花花草草用手机的超级微距拍摄。
花瓣、草茎、树叶上的神经、脉络、纹理，生命的肌理，风的走向，阳光的烙印，时间的誓言，季节的着色……多少信息都呈现在图像中。
花草的世界太浩渺，我们所认识的太有限。我只有不时地开启手机上的识花软件。但软件也常常被难倒，还时会张冠李戴，远远不及妈妈的现场施教——
妈妈指着一棵大草，说，牛舌头草。酸酸的，解渴清凉。不知道是不是因为长得像牛舌头而得名，反正我也没见过牛舌头。
记得一次社区党员活动时，亚平顺手拔了这种草的叶片，咬了一口，说，小时候常吃。
我上网查了一下，说这草的学名叫羊蹄，可以直接像亚平那样揪一瓣叶片就塞进嘴里，解渴的力度比望梅止渴更大，也更实在。
这草也是一道菜，凉拌、清炒，都是食草族如我美美的野味。
其实，和许多食材一样，在中医上都是药食同源的。
牛舌头草有清热去火、抗菌消炎、祛风止痒等功效。
还有一种稻穗状的草，妈妈每次见到都像见到老朋友一样，会惊喜地喊一声：辣蓼，做酒的！
我曾经看过一个视频，农家酿酒时，就用这种野生辣蓼草，制成纯天然植物酒曲，这应该可算是中国酒文化的一种非遗吧？
它也一样有治愈功能：祛风利湿，散瘀止痛，解毒消肿，杀虫止痒。常用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛、跌打肿痛、功能性子宫出血等病症的治疗；外用于毒蛇咬伤，皮肤湿疹。
辣蓼，对我来说，看上去很美，味道太辣。
我本来以为自己和紫苏算是闺蜜级朋友了，没想到还是被妈妈刷新了认知。
那天走到南山坡，看到一丛丛全身绿的疑似紫苏，妈妈肯定地说，就是紫苏！不信你去捋一把籽闻闻。
果真！满手很香，紫苏香！
后来查证：中国古书上称叶全绿的为白苏，称叶两面紫色或面青背紫的为紫苏。但是，专家研究发现：无论是紫色还是绿色，它们的DNA是完全一样的，属于同一种植物。也因为紫色和绿色的紫苏叶在味道上并没有什么区别，所以大家日常就统一叫做紫苏叶。
所以，有一天，和舞媚逛到南山坡，我很有底气地说，这绿色的也是紫苏！
妈妈说，以前外婆常常收紫苏籽炒食，可降压。
我查了一下，紫苏籽确实具有降血脂、降血压、抗炎、抗氧化、保护血管等功效。 我外婆是天生的中医，更是生活家。
紫苏叶，含有特异芳香，是当之无愧的去腥之王。
其实，紫苏既是蔬菜又是调料，还是一味中药：摘紫苏的叶子，晒干或者炒熟，平时用来泡水喝。有防感冒、改善皮肤干燥、和胃散寒的功效。
我们楼上的姜末末最喜欢紫苏了，总是剪一些，炒蛋或者煎饼吃，香、好吃，还健康。
和妈妈走到蜜西施张家的花园，看到一丛红红火火的观叶植物，妈妈说，这个紫苏种得好看！
这又是一次颠覆：莫非除了绿与紫，还有更多色的紫苏？
一查，说是彩叶苏，虽然无毒，但不如紫苏香而有营养。就是赏心悦目的观赏功能。
关注花花草草，感恩植物，是我们这次出行的主题。
被我妈妈点名过的植物要出名了，好在我们小区到处都是它们的身影。
这好看的果子有个有趣的名字：杠板归。是蓼科、蓼属植物。
果实的颜色变化多端，呈现出六七种不同的色彩，紫色、蓝色、绿色都有，有点诡异，但也很可看。所以，有人挖回家种花盆，当作爬墙观赏植物。
农民伯伯说“身藏杠板归，吓得蛇倒退”。因为它是一种带刺的植物，它的茎干、叶柄等位置都有一些尖锐的倒刺，吓倒 了蛇。所以它还有一个名字，叫蛇倒退。
集食、饲、药用于一身。可以消炎、解毒、缓解肿胀，祛痰止咳、降压、利水等，还可治疗水肿、腹泻等。是带状疱疹的克星。
我的朋友东江河写过的黄鹌菜，又叫黄花枝香草、还阳草等。
黄鹌菜含有较高的膳食纤维，嫩茎叶可炒、炸、煮、凉拌或制成泡菜等。其味甘、微苦，性凉，全草可入药，有清热解毒、利尿消肿等功效。
一点红：嫩梢嫩叶可炒食、做汤或作火锅料，质地爽脆，类似茼蒿的品味，具有清热解毒、活血散淤等功效，还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。
就是最常见的狗尾草，在《本草纲目》中也有名，有清肝明目，解热祛湿的功效，可用于治疗目赤肿痛，黄疸，痛肿疮癣，小儿疳积等。
花序宿存经久不凋，可供观赏。
总之，乡间无闲草，会用都是宝！而我们就生活在宝库中。
