“薯”意满满亲子行
“趣”享秋日好时光
为让幼儿亲身体验劳动的乐趣，了解植物的生长过程，培养幼儿的动手能力和团队合作精神。近日，建湖县高新区幼儿园、翠湖幼儿园联合组织开展大班亲子“挖红薯”社会实践课程，引导幼儿在家长的陪伴下感知、收获、体验秋天的丰收之美。
探“薯”之旅
春生夏长，秋收冬藏。秋天是一个丰收的季节，这个满眼金黄的季节，不仅属于农民伯伯，更属于每一个热爱自然的孩子。大班的孩子们走进农场地头，俯下身子，观察红薯的生长环境和成熟的特征，收获红薯，亲身体验农耕乐趣。
我们的讨论
活动开展前，老师通过图片、视频等形式，让孩子们了解红薯的生长过程、形状特点、营养价值等知识。孩子们你一言我一语，兴致盎然、对活动满怀期待。孩子们还围绕着“挖红薯需要带什么物品”、“用什么工具挖”“用什么运回去”等问题展开了热烈讨论。
可以用力拔，把红薯拔出来。
我家里有铲子，可以用铲子把番薯挖出来。
我太奶奶用锄头挖红薯……
安全教育
为确保活动中的安全，出发前老师对幼儿讲解了挖红薯的要领以及注意事项，增强幼儿安全防范意识。
田间“薯”乐
迎着秋日暖阳，孩子们和家长手牵手，带好合适的工具来到农场的红薯地，长长的红薯藤爬满了地面。“可是红薯在哪呢？怎么看不见呀？”一连串的问题引发了孩子们的思考。老师拿起红薯苗让小朋友近距离观察，孩子们用小手摸摸叶子，摸摸茎，有的说叶子像爱心，有的说叶子像扇子。细心的小朋友发现红薯正藏在泥土下面呢！
一片绿油油的土地，藤蔓尽情舒展着，引得孩子们兴奋不已。原本沉寂的田野瞬间沸腾了，孩子们开始埋头苦干，有的用手刨，有的用锄头挖……他们都干劲十足，不一会就已经大汗淋漓！孩子们不怕苦、不怕累，还真有点“小农民”的架势。
在田间地头孩子们还用红薯藤编织成项链，轻轻挂在自己的颈间。瞧，是不是很美呢？
红薯地里热闹非凡，每发现一个红薯，孩子们就像找到宝藏一样。
我们拾起的不仅是地里的“果实”，更是内心的喜悦和满足。当把这些红薯一颗一颗的装起来时，身体的疲惫也随之烟消云散。
“薯”的变身
红薯生吃是什么味道的呢？经过品尝，孩子们发现原来是甜甜的味道，很好吃！那怎样储存呢？孩子们大胆猜测、相互交流......老师没有马上给出答案，而是让孩子们带着问题去阅读室寻找答案，调查、了解红薯干的制作方法等，大家还对红薯干的制作步骤进行了整理。
1
清洗红薯
大大的红薯带了点泥巴，我要把它洗的干干净净的。
泥巴洗完后是粉粉的红薯。
2
红薯切切
通过孩子们的不懈努力，一个个大红薯变成一根根薯条啦！
3
晾晒红薯
孩子们在欢声笑语中将红薯条平铺好，期待红薯干能快点做好......
“薯”与我们
挖红薯虽然很累，衣服、鞋子、手上还沾满了泥土，但孩子们脸上洋溢着幸福的笑容。通过亲身体验，感受硕果累累的秋天，真是来之不易！大家在体验的过程中发现、遇见不一样的自己。
薯味品尝
哇，香喷喷的蒸红薯来啦！自己挖的红薯就是甜，看小朋友们吃得多开心！
红薯大小PK
我与“薯”的故事
小朋友们与好朋友一起分享挖红薯的趣事，将自己的发现和经历以绘画的形式记录下来，期待与爸爸妈妈、小伙伴们一起分享这份收获的喜悦。
教育的根本在于体验、在劳动中创造，在实践中感受。一次与红薯的“结缘”， 让孩子们体验了劳动的喜悦，对大自然的亲近和喜爱更近了一步，也为孩子们的童年记忆留下更多缤纷的色彩。
秋意浓
薯香漫
每一寸泥土都藏着故事
每一锹挖掘都是探索的力量
汗水滴落，浇灌着成长的芽苗
耐心与毅力，在劳作中悄悄滋长
▎编 校：王 睿
