来自山东泰安的泰山酒业,宛如一位隐者,行事风格低调内敛,不动声色中将泰山雄浑与儒家文化深植于品牌,沉淀出足以支撑全国化拓展的深厚底蕴;又以连续 15 年高额分红,尽显盈利能力与经营稳定,为行业树立了可持续发展与价值共享的典范标杆。
在过去的2024年,泰山酒业稳步前行,收入、税金、利润三项主要指标再创历史新高,利税合计4.7亿元,连续4年位列山东白酒企业利税榜首,成为鲁酒阵营中最具活力与弹性生长的企业代表。今天,我们用“韧、稳、奋”这三个关键字回顾总结泰山酒业的2024、展望2025!
韧:持续高质量发展
“韧”应该是一种战略定力,不会因短期的业绩波动而改变长远的战略规划,也不会为了冲业绩而采取涸泽而渔的策略,韧不仅仅表现在产业调整之际能够稳住,更表现为具备在危机中找到机会的能力、在不确定性找到相对确定性的敏锐。
泰山酒业的“韧”表现在管理层的理性、克制与大局观。早在2008年前后,山东很多酒企陆续从浓香转到芝麻香,后又尝试酱香等调整,但泰山酒业始终坚持浓香战略,稳扎稳打,一步一个脚印的向前发展。在当下的行业调整期,泰山更是坚定不移地走“小而美 美而强”的高质量发展之路。
实际上,面对消费疲软、渠道内卷的双重压力,强动销、降低库存、保住现金流,已然成为酒企实现稳健、可持续发展的必然之举。
从市场策略来看,泰山酒业的“小而美” ,重点体现在了“不压货”下的渠道深耕。据介绍,泰山酒业公司的合作宗旨之一便是“不能靠压货提升业绩”,而是应充分考虑到经销商的实际需求,与合作伙伴联动,让产品流转起来,这样才能实现企业更长远的良性发展。
2024 年,泰山酒业在企业发展节奏上选择了“稳步来”,对内加强精细化管理,对外在市场上没有盲目追求大规模的市场覆盖与高产量扩张,而是以“稳如泰山、儒风泰山”系列品牌为核心,创新推出“战略大单品俱乐部”模式。
据了解,泰山酒业通过厂商命运共同体联盟,为合作经销商提供精准的市场推广方案和营销支持,积极协助经销商开展各类促销活动,从而使产品能够精准、高效地触达目标消费者,构建起一个健康、稳定且充满活力的销售网络,由此推动终端酒商走得更快一点、厂家更稳一点。
这种“不压货”下的终端良性循环,不仅保障了产品的市场占有率,更为企业、经销商带来了充足的现金流,为持续发展筑牢财务根基,助力泰山酒业稳健前行。
稳:创新传承经典IP
泰山酒业所践行的 “小而美”,不单单体现在能够理性地看待行业形势以及妥善处理发展快慢的关系上;其“美而强”的特质,更鲜明展现在了对产品结构进行持续优化以及推动品牌提升过程中,所秉持的坚定战略定力上。
于产品策略维度,泰山酒业锚定 “做强做大单品” 这一关键发展路径,对产品线进行精简化梳理与整合,塑造出层次清晰、重点突出的产品布局。在高端市场,全力聚焦儒风泰山、稳如泰山、五岳独尊等核心单品;在中低端领域,则将优势资源集中于泰山特曲以及金泰山等产品,满足市场多元消费需求。
不仅如此,为赋予 “泰山” 这一品牌 IP 鲜活生命力,实现产品的差异化竞争,泰山酒业在产品系列划分上匠心独运。三大核心子品牌,五岳独尊系列依年份梯度构建产品层级,稳如泰山系列巧妙融入泰山景点元素,儒风泰山系列则深度诠释儒家文化精髓,产品结构清晰,并以多元泰山、儒家文化,搭建起了与消费者差异化的沟通模式,有效增强了品牌的吸引力与认同感,市场动销成效明显。
在品牌建设方面,泰山酒业坚持长期主义,针对“儒风泰山” 核心单品,制定了全面而系统的品牌提升计划,借助央视、卫视、高铁等强大的媒体平台,全方位、多角度地进行品牌传播和推广。
同时,在渠道推广方面,泰山酒业在完成初步陈列布局后,根据三大子品牌不同文化特点和目标消费群体,制定了差异化的推广策略。如儒风泰山,精选优质高端渠道,尤其以流通 A 类渠道为主,通过线上线下相结合的方式,开展文化品鉴会等丰富多彩的营销活动,全方位地提升品牌知名度、市场美誉度。
借助将独特文化与产品特性进行精准融合的策略,泰山酒业成功打造出各系列产品特色鲜明,且具有极高辨识度的差异化竞争优势,这不仅使其在山东中端市场竞争中占据了有利优势,还为品牌的未来全省化、全国化长远发展提供了坚实支撑。
奋:与时俱进开新局
回首 2024 年,尽管身处行业调整期,面对双理性消费的市场转折,泰山酒业在大众主流消费市场仍然实现了稳扎稳打,凭借深厚的市场根基和精准的市场策略,成功稳住了营收局面。
更为令人瞩目的是,面对即将到来的新一年,企业管理层满怀信心地制定了适度增长的目标,剑指两位数的增长幅度,这并非盲目乐观,而是基于对当下市场机遇与自身优势的深刻洞察。
“向阳而生,向新而行”,泰山酒业董事长张铭新在前不久召开的“泰山酒业集团2025年经营目标签字仪式上表示,在“双集中”趋势下,品牌需要提升影响力,营销则需要更加落地。深度的市场下沉,通过挤压式、替代式的增长方式,将成为行业发展的核心。
2025 年作为公司五年战略规划收官之年,泰山酒业将重点借 “三个辩证”“三个创新”“五个提升” 开展工作,优化产品、创新传播、风味与技术,提升销量、运营、治理、质量及安全管理体系建设,实现企业高质量发展新跨越。
具体来看:在产品创新方面,企业将持续优化产品品质,并围绕自身优势小窖池群、“单粮改五粮”“无限循环”等创新酿造技艺,优化品牌浓香品质表达,以优质浓香赢得消费者的品质口碑和市场的认可。
在品牌建设方面,以 “儒风泰山” 为核心,持续提升品牌打造“百年幸福泰酒”的文化内涵和品牌价值,通过举办公司80周年庆典为代表的更多具有影响力的文化活动和年轻化品牌推广活动,有声有色有品位地将泰山酒业的品牌形象深深植入消费者心中,打造成为具有更高影响力的中国文化名酒品牌。
在市场拓展方面,企业将在巩固现有市场份额的基础上,积极开拓国内外新市场。
一方面,着力推进团队年轻化建设,为组织注入新鲜血液与蓬勃活力;另一方面,借助厂商联盟,深耕渠道,不断扩大品牌的市场覆盖面,提升品牌的市场渗透率,让更多的消费者品尝到中国儒家文化与美酒完美融合的独特魅力。
总之,泰山酒业将紧紧围绕 “稳健发展” 这一核心主题,坚定不移地贯彻实施既定的发展战略,持续加强内部管理和外部合作,不断提升企业的核心竞争力和市场影响力。所谓韧性筑基、柔性传承、弹性奋进,我们也期待泰山酒业在2025年,创造新的顶峰,引领鲁酒企业实现质的飞跃与发展。