5月11-25日,意大利葡萄酒权威的泰斗宗师 Luca Maroni 卢卡·马罗尼将开启首次中国葡萄酒产区评分大赛,与Interwine携手走进中国代表性的葡萄酒产区,应用其标杆的品鉴标准,对不同的酒庄酒款进行评分,并对优秀酒款给予嘉许和推广。
卢卡·马罗尼是世界上最权威、最受追捧的葡萄酒专家之一。他一生品尝过30多万款葡萄酒。他撰写了几十本关于葡萄酒的书籍,并在意大利和其他国家为酒庄、生产商、政府、机构和展会提供咨询。
卢卡·马罗尼是《意大利葡萄酒指南》、《意大利最佳葡萄酒年鉴》等书籍的作者。他在华盛顿、纽约、慕尼黑、圣保罗、苏黎世、洛桑、莫斯科、首尔、米兰、佛罗伦萨、都灵和罗马等地组织葡萄酒推广活动,在行业内最负盛名的机构如意大利侍酒师协会(AIS)、意大利第一所酿酒师学校科内利亚诺酿酒师学校、BDM产区协会、皮埃蒙特葡萄种植者协会等举办研讨会。他构思、主持并参与了多档葡萄酒电视节目,并为不同的周刊和杂志撰稿。
但最重要的是,他设计了一种革命性的方法,使他成为全球葡萄酒行业的参考。他是第一个谈论葡萄酒的“愉悦度”并将果味置于中心位置的人。根据他的观点,每种葡萄酒都必须闪耀着浓郁的果香,并确立了这样一个独特的标准:葡萄酒的质量由其风味的愉悦度决定。
卢卡·马罗尼的葡萄酒评级采用的是广为流传的100分制,但即使是最好的葡萄酒,马罗尼也最多只给99分,理由是100分意味着完美,而你总是能期待更好的葡萄酒在未来出现。
在这套被命名为“质量/愉悦指数”(IQ/P)的评分体系中,这位酒评家根据三个方面对葡萄酒进行评估:
浓稠度(Consistency)
评价葡萄酒的色泽和香气强度和口感丰富程度;
平衡性(Balance)
强调酸度、果味和单宁等香气成分的平衡;
完整性(Integrity)
根据葡萄酒的品种、产地特征和工艺水平进行分析。
对于这三个维度中的每一个,马罗尼都会给予最高33分的评价,这些分数相加后就是决定性的最终得分。因此,99分是最高分。一款99分的葡萄酒最大程度地体现了浓稠度、平衡性和完整性。这款酒是果香的化身,是愉悦的化身。
除了质量/愉悦指数外,卢卡·马罗尼还参考价格、产量对酒款进行更全面的评析,包括以下几项:
价格指数(RPI)
表示一款葡萄酒的PI评分和它的零售价之间的关系。
质量-产量指数(QQ)
表示一款葡萄酒的PI评分和它的产量之间的关系。
总质量-产量指数(TQQ)
表示一个酒庄所有酒款的PI平均分和酒庄每年总产量之间的关系。
可购买指数(PUR)
表示一款葡萄酒的PI评分和它的零售价以及产量之间的关系
对于那些希望寻求建议和指引的葡萄酒爱好者来说,卢卡·马罗尼的系统提供了创新的葡萄酒评估和有趣的建议,它与其他的酒评体系相去甚远,但有有着严谨的内在逻辑和评分系统,因此在葡萄酒世界中有着独特的地位。
近年来,中国葡萄酒产区专业化发展的趋势愈加明显,中国葡萄酒也以精湛的酿造技艺和突出的风土表达赢得全球葡萄酒行业的关注。将于5月11-25日举行的首次中国葡萄酒产区评分大赛,卢卡·马罗尼将应用他本人独有的评分体系,对中国葡萄酒进行打分、推荐。参赛酒款评分将展示于卢卡·马罗尼官方网站,获奖酒款将收录于卢卡马罗尼中国葡萄酒年鉴。
参赛价格:€500欧元/4款(每酒庄最少参赛4款)
卢卡马罗尼官方网站
卢卡马罗尼意大利葡萄酒年鉴
5月20-22日
广州广交会展馆B区
Interwine Guangzhou
第34届中国(广州)国际名酒展
诚邀莅临品鉴洽谈!