年过65岁要远离花生?医生直言:不想抬进医院,过年3种坚果避免多吃

健康   2025-01-23 10:38   山西  

在这个辞旧迎新的时刻,家家户户都沉浸在节日的喜悦之中,桌上摆满了各式各样的年货,其中不乏我们喜爱的坚果。然而,最近朋友圈里流传的一则消息,却让不少长辈们心头一紧:“年过65岁要远离花生?

医生直言:不想抬进医院,过年3种坚果避免多吃。”这话一出,不少人心生疑惑,难道年岁大了,连享受点坚果的乐趣都成了奢望?作为您的健康顾问,美玲今天就来和您聊聊这个话题,让我们一起揭开坚果与健康的神秘面纱。

坚果里的“甜蜜负担”

记得去年春节,李奶奶一家欢聚一堂,桌上摆满了孩子们精心准备的年货,其中不乏花生、瓜子、核桃等坚果。李奶奶平时就爱吃这些,一开心就多吃了些。没想到,年后不久,她就因身体不适住进了医院。
医生检查后告诉她,问题就出在那些看似美味的坚果上。这事儿在小区里传开后,大家对坚果的态度开始变得复杂起来,尤其是上了年纪的长辈,更是谈“坚果”色变。那么,坚果真的成了老年人的“禁忌”吗?
坚果与体质的和谐共生

在中医看来,食物与人体健康的关系,就如同大自然与万物的生长,讲究的是平衡与和谐。坚果,作为自然界的馈赠,富含油脂、蛋白质及多种微量元素,适量食用能滋养身体,但过量则可能伤及脾胃,影响气血运行。
《黄帝内经》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这意味着,饮食应多样化,且需根据个人体质适量摄入。对于老年人而言,脾胃功能逐渐减弱,代谢能力下降,选择坚果时更应注重适量与均衡。
坚果的“双刃剑”效应

现代营养学研究也证实,坚果虽好,但并非多多益善。特别是对于65岁以上的老年人,由于身体机能逐渐衰退,过量摄入坚果中的高脂肪、高热量成分,可能增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。
据美国心脏协会的一项最新研究显示,每天食用超过一定量(约一小把)的坚果,对于老年人而言,可能会增加心血管事件的发生率。因此,适量食用,才是关键。
三种坚果,适量为宜

1
花生
花生虽营养丰富,但其脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸。适量食用有助于降低胆固醇,但过量则可能导致脂肪堆积,影响心血管健康。建议老年人每日食用不超过一小把(约30克)。
2
杏仁
杏仁富含维生素E、镁等矿物质,对心脏健康有益。但杏仁同样含有较高的脂肪和热量,过量食用易导致体重增加,不利于老年人控制血糖和血脂。建议每日食用量不超过20颗。
3
腰果
腰果口感香脆,富含蛋白质和纤维素,但同样含有较高的脂肪和热量。过量食用可能导致消化不良,加重脾胃负担。建议老年人每日食用量不超过一小把(约25克)。
中医养生小贴士

辨证施食:根据个人体质选择坚果种类和食用量。体质偏热者宜选性质偏凉的坚果,如核桃;体质偏寒者则宜选性质偏温的坚果,如杏仁。
搭配食用:坚果可与蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物搭配食用,有助于促进消化吸收,减少脂肪堆积。
适量运动:食用坚果后,适当进行散步、太极拳等轻度运动,有助于促进新陈代谢,保持身体健康。

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