如果你想要减肥，你大概会听过「消水肿」这种方法，消水肿既简单又有效，能在短时间内快速少掉几公斤，让不少人跃跃欲试。但究竟「水肿」是什么，又是怎样的「消」法？为了减重而「消肿」，对健康有什么不良影响吗？
水肿（Edema）又称浮肿，是指人体皮下空腔因体液异常堆积所产生的肿大症状，原因有可能是体质性的、 肝硬化引起的、心脏衰竭引起的、肾脏病以及服用药物引起等几大类。其中以体质性水肿最为常见，好发于女性。
水肿成因追根究柢：吃太咸、钠太高！
水肿原因脱离不了体内过多的钠含量，一旦钠离子过高，就会把水「锁」在体内，形成水肿。尤其上班族经常外食，更是常常吃太咸而导致水肿。
● 饮食中太多钠：这可能表示你吃得太咸了！身体为了将多余的钠排出体内，导致水分转储在血管中，这也是为什么钠具有「锁水」效果。
● 太多精致碳水化合物：一顿高档意大利面会导致胰岛素升高，而这同样也会导致体内钠含量失衡，进而导致水肿。
● 荷尔蒙失衡：有些女性的水肿随着月经周期改变，即周期性水肿。服用避孕药、注射排卵药物，也有可能引发水肿。
消水肿三法宝：低盐、高钾、高碘
●低盐：改用低钠盐。
●高钾食物：香蕉、奇异果、释迦、龙眼、桃子、榴梿、红枣、黑枣、胡萝卜、芹菜、茼蒿、空心菜、菠菜、苋菜、香菇、马铃薯、番石榴、柳橙、葡萄、番茄、柠檬、 酪梨、草莓、樱桃。
●高碘：海藻类、海鱼、贝类等海产食物。
小技巧助消肿
●不要翘脚，这会阻碍体液循环。
●摄取维生素Ａ、维生素Ｃ。
●不要穿过紧的衣服。
●规律运动，有助排出水分。
●多喝水，与身体沟通。另外，不要因为找不到原因（被诊断为体质性水肿）就滥用利尿剂，劳民伤财又伤身体。
