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除了感冒病毒威力强大外，感冒原因多半是体力低下、免疫力不够等，与其等到流感来了再吃药，还不如吃对食物存好免疫力，感冒来袭就不用担心中标。
只要吃对食物就可以增强免疫力，胜过吃市面上贩售的维他命。许多随手可得的好食材其实就是帮你力抗感冒的救星，只要有意识地摄取，就能比其他人多一层保障。常被用来煮汤的黄绿色蔬菜，像是绿花椰菜、菠菜等可以保护喉咙跟肠胃的粘膜，含有丰富强化免疫力的维他命A。另外，多吃温热蔬菜或是汤品，可以提高呼吸器官的抵抗力，因此，务必要积极地摄取，让每餐的餐桌上都有热汤与蔬菜。苹果含有的果胶可以保护粘膜，而苹果酸则可以抑制病毒，使衰弱的粘膜不致于发炎。此外，苹果也富含维他命C，对预防感冒来说是一举多得的好食材。平时除了单吃苹果外，也可以把苹果切丁放入生菜沙拉内吃，苹果的甜味可以取代沙拉酱，低卡又无负担。说到预防感冒，当然不能让身体着凉，这时生姜就扮演重要的角色。生姜除了可以让身体暖起来，还有镇咳、去痰的功效，快要感冒时可以喝姜茶让症状不要恶化。近几年生姜在日本流行起来，除了当做调味料外，还会加入红茶内、面包内，甚至被做成果酱，是冬季养生食材。想要增强免疫力，肠道也是一大重点。如果有便秘的习惯，肠道内就会累积很多坏菌，感冒病毒入侵时你的免疫大军就无用武之地。吃酸奶、喝优酪乳可以补充乳酸菌，乳酸菌除了可以帮助肠道蠕动，还能强化粘膜。R-1乳酸菌能促进自然杀手细胞（NK）活性化，是预防感冒的好帮手。![]()
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