传统厨房VS开放式厨房,你怎么选?

文摘   2024-11-10 09:01   上海  

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传统厨房VS开放式厨房





家的核心是什么?团聚。


每天下班回家一家人围坐在一起吃的那一顿晚饭;逢年过节和亲朋好友在家里吃的那一桌年夜饭;第一次为心爱的人做的那一顿早餐;第一次为人父母给宝宝做的第一顿辅食……


而将所有心意汇聚成各种味道的空间,我们称之为【厨房】。有意思的是,不管套内面积多大,厨房却是万年不变,普遍在3-6㎡之间。而在这几平米的小小空间里,凝结着世间最为平凡的烟火气,那里面有陪伴,有时间,有等候,有期许,更重要的是,那里面是家人对你满满的爱


就是这几个平米,控制着我们的味蕾和情绪,越来越多的人们,不管会不会做饭,也越来越重视厨房的设计和装修。



今天我们就来讨论一下传统厨房和开放式厨房,你更喜欢哪一种?

话题发起人


家里马上要装修了,在考虑厨房到底是装传统式的还是开放式的?大家有什么建议吗?





传统派


我家原来做了开放式的,小夫妻住了五年,父母来偶尔小住,没觉得有什么问题。有了孩子后,公婆来带孩子,每天煎炒烹炸,有时候一顿饭要做三个过油的菜,真心受不了,已经装了移门了,所以还是和你家的饮食习惯有关 。

99Sunshine99



开放式厨房最不合理啦,不适宜中国人的起居,开放式厨房适合外国人饮食习惯,烤箱,水煮,凉拌,少量煎炒或者家里很少自己做饭的。中国人炒菜大都是起油锅的,就算脱排的功力再强,也没什么用。除非空间问题,从业者刚装修完房子的意见。

lisafuture



我家装的就是开放式厨房,不烧菜之前还蛮好,后来生了娃要烧饭了,那个后悔啊!油烟味道太厉害,炒菜声音又响!只能把娃藏在房间里。

嘟嘟玲520



我家开放,已后悔,油烟到不多,主要是隔音效果没了!开个破壁机开个洗碗机开个豆浆机,都要关门的。

foxwizard



关键是做饭的方式,我家厨房为了美观做的移门,但从来不关门的,家里也很干净,还有移门最好用上轨(轨道用顶固的不会坏的)。现在流行的谷仓门也不错,关键看装修的风格

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开放派







开放式厨房是我想要的,一个人忙碌不会那么孤独和单调,为了这个决定,还特地放弃了传统的抽油烟机改为集成灶

PIGpenny


以前装修都说开放式厨房是坑,现在看到很多小年轻越来越适应这样的生活了 。

zhao-junjun


开放的感觉很好,因为本人不喜欢把自己一个人关在厨房忙乎的感觉,也不忍心把家里人关在厨房外面,开放式的好处是可以交流

糖米唐糖


开放式厨房夏天比较舒服,毕竟现在厨房装空调的人家还不算多吧?

zhengjia100


谁知道3-5年后这里还住不住呢,再说了就算几年后开火仓了,等到能看出油腻弄不干净起码也要两年后了。这样算算,之前的起码5年心情好,不要太值!

snoopyyao123


我家就是开放式厨房,侧吸油烟机,不吃外卖,所以只要在家基本都在家做饭,中西式都烧,没什么油烟啊,做会溅油的菜就最多用个宜家买的挡油溅的网。

nskt


曾经跟一朋友聊天,为了新家的厨房能够满足社交的需求,她毅然要求做成开放式的,大不了以后家里一日三餐改吃日料,她说。


于是我意识到,居家里一个新的设计变革正在衍生,这个概念便是社交厨房,它成了“心与灵的空间”,它让我们在满足食欲的同时,也满足灵魂的交互。


设计本不该抠门隐藏新的概念,时至今日传统和开放厨房的话题依然备受争议,于是又有人提出“中西厨分离”的全新概念,一听就是大户人家的高端配置。对于寻常家庭来说,适合自己的就是最好的,但是这也并不妨碍我们汲取家装领域一些新的探索思路。


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