构筑食品安全“防火墙”,守护校园舌尖上的安全——泾阳县2024年秋季校园食堂食品安全管理人员培训会召开

文摘   2024-09-25 17:35   陕西  




校园食品安全

严把食品安全关 共护学生健康成长


食品安全

民以食为天,食以安为先

校园食品安全直接关系到中小学生的身体健康

和成长发育

在孩子们品尝美食的同时

也需注意食品安全问题

为进一步加强学校食堂食品安全专项整治工作力度,认真分析当前各学校食堂食品安全形势,提高学校食堂食品安全管理水平,维护广大师生身体健康和生命安全。9月21日泾阳县教育局联合县市场监督管理局组织对全县校园食堂食品安全管理人员进行专业培训。

会上,县市场监督管理局副局长赵阳为培训工作做了动员讲话,指出校园食堂食品安全培训的目的和意义,要求所有参会同志认真学习,深刻领会培训内容,强调本次培训的重要性,迫切性和实用性。

省市场监督管理局食品经营安全处何洋对校园食堂食品安全管理工作从制度建设,食材的选用,各环节的监管等方面做了全面培训。

县政府教育总督学、县教育局党委委员陈继民主持会议。并强调,学校的食堂管理人员要切实增强对学校食堂食品安全管理工作重要性的认识,以更加扎实的工作态度和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作,来保障在校师生的餐饮食品安全;要切实有效规范学校食堂食品安全工作,坚持预防为主的方针,形成各司其职、严格把关的工作机制;要切实加强宣传培训,营造良好社会氛围,通过校内广播、家校微信群、家长会等宣传形式向广大师生宣传食品安全知识和健康卫生知识,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,增强师生卫生防疫意识和自我保护能力,共同营造人人关心、人人参与食堂食品安全监督的良好氛围。

各校园主管食品安全的副校长、学校食品安全管理员、后厨食品安全员,资助中心管理人员及餐饮公司食品安全总监、食品安全管理员、后厨食品安全员等约200人参加会议。

END



食品安全


图文|督查科

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