市我在行动 |县市场监管局开展进口牛肉专项检查

文摘 2024-12-17 16:30 浙江

炉子上滋滋冒油的烤牛肉

火锅里翻滚的肥牛卷

美味有没有直击你的味蕾？

为让进口牛肉更加安全进“口”

县市场监管局在行动！

为保障人民群众“舌尖上的安全”，县市场监管局全面开展进口牛肉食品安全专项检查行动，旨在通过排查与监管，严厉打击肉类食品掺杂掺假、非法添加、无合法来源等违法行为，切实维护消费者的合法权益。

为提高实地检查工作效率，预先对牛肉经营量较大的单位进行了全面摸排。重点聚焦综合型超市、农贸市场周边的冻品店以及火锅、烤肉、日料等肉类餐饮店，确保覆盖面广且具针对性。对重点单位进口牛肉的进货查验记录及检验检疫合格证明等关键信息进行核查，确保肉源的合法性。同时，密切关注商家是否存在销售或使用过期、变质牛肉等违法行为，确保牛肉的安全性。此次行动共检查牛肉生产经营单位36家次，出动检查人员72人，未发现涉及进口无合法来源进口牛肉相关违法行为。

　　接下来，县市场监管局将继续加强对肉类经营单位和餐饮单位的日常监管，定期开展巡查和随机抽查工作，督促商家完善食品安全管理制度，不断提升监管效能，筑牢肉类食品安全防线，为人民群众提供更加安全、放心的消费环境。

供稿：城南所

编辑：毕叶纯

审核：王潇云

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