二十四节气是我国古代劳动人民智慧的结晶，它反映了季节的变化，指导着农事活动，同时也与人们的饮食文化紧密相连。为了弘扬传统文化，增进人们对二十四节气的了解和兴趣，路北区凤凰小学从本学期开展“舌尖上的二十四节气”劳动实践活动。
通过活动，让同学们了解二十四节气的由来、特点和习俗；让同学们在品尝和制作节气美食的过程中，感受中国传统美食的魅力，通过亲手制作节气美食，提高同学们的动手能力和创造力。
大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
让我们看看凤凰学子们在大雪时节都做了哪些美食吧！
营养主食
能量炸弹
甜品至上
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活。本次活动，学生们深度体验大雪节气的文化内涵，增进对传统节气的了解与尊重。通过亲手制作大雪节气特色美食，孩子们既锻炼了动手实践能力，提升生活技能，又让古老的习俗得以传承和延续，使学生们在实践中感受了传统文化的魅力，增进了对民族文化的认同感和自豪感。
编辑：佟玉婷
图片：佟玉婷
初审：柴 森
终审：王志红
