二十四节气是我国古代劳动人民智慧的结晶,它反映了季节的变化,指导着农事活动,同时也与人们的饮食文化紧密相连。为了弘扬传统文化,增进人们对二十四节气的了解和兴趣,路北区凤凰小学从本学期开展“舌尖上的二十四节气”劳动实践活动。
通过活动,让同学们了解二十四节气的由来、特点和习俗;让同学们在品尝和制作节气美食的过程中,感受中国传统美食的魅力,通过亲手制作节气美食,提高同学们的动手能力和创造力。
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至作为一个节日,已有2500年以上的历史。
冬至的习俗很多,说到冬至美食,我们往往想到北方吃饺子,南方吃汤圆。实际上,祖国天南海北,各地的冬至美食也都不尽相同。让我们一起来看看凤凰学子制作了哪些冬至美食吧!
“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活。本次活动,学生们深度体验冬至节气的文化内涵,增进对传统节气的了解与尊重。通过亲手制作冬至节气特色美食,孩子们既锻炼了动手实践能力,提升生活技能,又让古老的习俗得以传承和延续,使学生们在实践中感受了传统文化的魅力,增进了对民族文化的认同感和自豪感。
撰稿:佟玉婷
图片:佟玉婷
初审:柴 森
终审:王志红