肽的“自我介绍”
大豆肽的特点
首先,大豆肽无豆腥味,具有酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水等特点。
其次,大豆肽在肠道的吸收率更好,且其消化吸收性比大豆蛋白质更佳。
最后,大豆肽具有与钙及其他微量元素有效结合的活性基团,可以形成有机钙多肽络合物,使溶解性、吸收率和输送速度都明显提高,能促进钙的被动吸收。
大豆肽是一种更为高效,适用于所有人,适应蛋白市场变化的天然、植物型完全蛋白质。
选择大豆蛋白为原料:大豆蛋白是植物蛋白中唯一的、氨基酸品种搭配均衡且含量可以与动物蛋白相媲美的优质蛋白质。大豆蛋白——是兼有动植物蛋白双方优点的优质蛋白质。