近日，党湾一小组织的沙地特色工坊——“梅干菜”（前期制作）项目，在杭州市中小学劳动清单有效实施研讨活动中精彩亮相！与会老师积极参与，纷纷动手实践，场面热闹非凡。杭州市劳动教研员林杰老师和区教研员朱立飞老师亲自参与制作体验，并给予了高度的评价！这一成果背后，是学校开展的意义非凡的劳动实践活动。
现场指导
动手体验
一直以来，党湾一小都十分注重劳动实践教育。学校充分依托校内劳动基地（稼和园），以沙地特色作物的探索为实践项目，以特色工坊为载体，为学生打造了一条从田间地头到餐桌的劳动实践之路。
梅干菜的制作
学校师生亲自参与劳作，在田间挥洒汗水，体验农作物种植的艰辛与乐趣。而梅干菜的制作体验，则成为实践中的重要项目。从采摘、清洗，到腌制、晾晒，每一步都饱含师生们的认真与专注。
洗菜
晾晒
整理
细切
腌制
值得一提的是，在劳动体验过程中，学校注重引导学生感受沙地传统技艺的魅力，重视在劳动实践传承文化，为沙地特产注入独特的内涵。
继承传统，链接未来生活，党湾一小将不断创新实践道路，赋予劳动教育新的意义。
