倪海厦：有一类人吃鸡就是招病

健康 2024-12-17 23:06 四川

“帝曰∶五脏应四时，各有收受乎？岐伯曰∶有。东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝。其病发惊骇，其味酸，其类草木，其畜鸡……”

——《黄帝内经》

东方与青色是相应的

中医有句话叫，“同声相应，同气相求。”意思是人在踩到同一个步点、频率上的时候，一个动，下一个会跟着动，一个发声，另一个也跟着发声，这叫“应”。那么，黄帝就代表大家问了——“五脏应四时，各有收受乎？”五脏跟着四季“气”的变化而变化，那脏腑具体是怎么和天地合一的呢？

岐伯说，第一类同声相应、同气相求的东西，出于以中原地区为中心的东方，就是现在的山东这个方向。“东方色青”，翠、绿、青、碧这一类颜色都跟东方有关系。

以前，我们黑板是黑色的，后来发现把黑板换成墨绿色以后对眼睛更好，会让你在看黑板时，眼睛很舒服。正应了后面的这句“入通于肝，开窍于目。”东方的气起来以后，能影响到人的肝胆的功能，进而让你的眼睛更加明亮。

“藏精于肝”，意思是说，支撑这套系统的物质基础是肝脏。当它藏精的时候，肝就是生动活泼的，但如果它藏污纳垢，就会变浑浊，甚至会导致脂肪肝、肝硬化、肝癌。而肝是藏精还是藏污，取决于你的身体状况。

“其病发惊骇”，如果对东方的肝触动太大，人的神经系统就会受到刺激，容易让人产生一种震颤，进而影响到内心，出现惊骇。简言之，就是人容易变得一惊一乍，容易被吓到。其中，骇是一种心头被阴云遮蔽、特别沉重压迫的感觉，类似于一着急心里一紧、胸口发闷的状态。

鸡，不要乱吃

《黄帝内经》中讲了酸苦甘辛咸五味跟五脏的对应关系。陶弘景的《辅行诀脏腑用药法式》里面，也把五味做了一个完整的归类。

后世对这个理论又有了进一步的发展，五味演变成了十味，其中与酸对应的，还有个涩，它其实是酸的极致；与苦对应的，还有个焦，焦苦；淡和甘归到了一类；与辛对应的是辣，辛是发散的，有辛热和辛凉，而辣总是热的；与咸对应的是鲜，比如放了味精之后，它不咸，但很鲜。这十个味总结在伊尹的《汤液经法》里面。

酸入肝，主收敛，作用是让肝气生发得更平衡。病发惊骇，一受到惊吓，就容易哆嗦、抽筋，这其实就是肝气发散太过了，可以吃点酸的东西，来收一下气。

其类草木。当我们把自然界的植物简单分类，草木对应的就是肝。除了草木，自然界还存在蕨类、真菌、苔藓、孢子植物……其畜鸡。在五畜里面，鸡对应的是肝，而且呼应日出最早的动物也是鸡，鸡叫得最早。所以，吃鸡肉可以入肝经、补肝血。

女人在顺产和来例假时，出的血其实就是肝血。当她的血流失很多的时候，就可以炖点鸡吃，来让她的肝气、肝血被补得旺一点。只不过，现代人吃鸡，一是吃太多，导致营养过盛，小孩子得多动症，发病惊骇，整天不是挤眉，就是弄眼儿，抠抠这个，动动那个；二是不分身体的寒热虚实，也不管自己的肝气是虚还是实。如果你肝火旺、好动或者有抽搐的病，就不适合吃鸡。

有的孩子晚上睡着以后，喜欢在床上翻来滚去，这是另外一种梦中多动，属于营养过盛，肝气、肝血太旺，不能再吃鸡了。那些例假总提前或者一个月来两次例假的女人，也是肝气、肝血太旺，更不能天天吃老母鸡，还有辣的东西了。

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