中药材:木瓜

健康   2024-12-20 23:59   四川  


“投我以木瓜,报之以琼瑶”出自《诗经·卫风·木瓜》。

琼瑶是美玉的意思。

而木瓜作为古早古早的定情信物,在现代常以中药进入视线,又名贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜,尤以宣木瓜有名。

为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实。

性味酸,温。平肝舒筋,和胃化湿。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿。 

还有一种食用木瓜,原产南美洲,十七世纪传入我国,被以番外之番命名为番木瓜,如今已成为大众化水果,但谁又喜欢多叫那个番字呢,所以也称其为木瓜。

且因它们为一类多种,功效相去不远,所以就番木瓜来说,也有如木瓜般的和胃舒筋之效。

故而吃木瓜时,也不用纠结是食用还是药用了。

木瓜选方:

1、 治疗病毒性肝炎:木瓜冲剂(每包含生药5g)每次1包,日服3次。治疗急性病毒性黄疸型肝炎70例,痊愈42例,基本治愈19例,好转9例。治愈率87%。(《福建中医药》)

2、治疗术后肠黏连:木瓜50g、牛膝50g,共浸入白酒500ml中,7天后过滤,每晚睡前饮1次(饮量视个人酒量而定)。治疗13例,用药后自觉症状明显改善,效果满意。(《新中医》)

3、治疗脚癣:木瓜、甘草各30g,水煎去渣,待温后洗脚5~10分钟,每日1剂。治疗47例,均获痊愈。一般1~2周即可痊愈。(《山东中医杂志)

再介绍一个木瓜汤:

木瓜4个(蒸熟去皮研烂如泥),白沙蜜1000克炼净。

将木瓜和白沙蜜调匀,放入瓷器内盛装。每日晨起用滚开水冲调1至2匙饮用。

适宜于因湿热阻滞经脉而引起的筋、肌疼痛。

另介绍一款香辣木瓜丝。

撒盐,拌匀后腌制30分钟。
 生姜,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗净切小段,和在一起,
和在一起,再加生抽,柠檬汁,糖,麻辣鲜,鸡粉。
锅中注入食用油,加花椒,干辣椒碎,小火炸香。
趁热烧在青木瓜丝上。撒上香菜,拌匀即可。

若您想直接食用香辣木瓜丝,
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