地衣,又名地耳

健康   2024-12-19 23:28   四川  

年年初夏,和徒步群一起野外徒步的时候,都能见到有队友停留下来,在泥地上寻觅,找地衣。


因为贴地生长,地衣又叫地皮菜,下过雨打过雷后的草地上多见,所以又叫雷公菌。

外形像木耳,所以又叫地耳。但木耳长于树上,是菌类,得肝木之气,用于破血止血,消老血凝结。

而地衣长于泥地土上, 是藻类,得脾土之气。性寒味甘,聪耳明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,助妇女有孕等。

适宜高血压、头昏头痛的病人与丹毒或皮肤红斑赤热者以及夜盲症、目赤红肿者食用。宜与生姜同食。口感滑。


地衣可以炒鸡蛋或肉沫,甚至直接清炒,滑溜溜鲜美美,天然绿色无污染。尤其鲜炒常食,可治夜盲和牙痛。与糯米、鸡汤熬粥,补血益气。用其焙干研末调菜油外敷,可治烫火伤。

子宫脱垂、阳痿遗精、白带,用鲜地耳100克,韭菜250克,共炒,调味,食用。

便秘、阳虚干咳,以鲜地耳200克,猪肉15克,加入适量清水,文火煮熟,食之。

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