探店龙游 | 无辣不欢的人,都爱去衢嫂家!

民生   2025-01-17 17:05   浙江  
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是什么菜让人辣得起跳也停不下来

是什么菜美味到要嗦指头

oh~是【衢嫂当家】

够辣够鲜够美味



招牌小炒,活鱼现片

斯哈斯哈完全停不下来


喜欢吃辣的宝子们,一定要冲冲冲,真的道道菜下饭!!


牛爆筋!吃上第一口的时候还没分辨出这是啥肉,有点点小嚼头,比牛肉更嫩,比猪肉更香,就这一盘,可以干下两碗米饭!



油焖香干!别怕,满盘的青辣椒没有那么辣人,反倒有点鲜甜,豆干炒的很嫩,豆香很浓,调味刚刚好,还有点酱香味!



麻麻鱼!爱吃麻辣口的朋友挥挥手,这是一整条现片的鱼,98元一大份的鱼满满当当,里面肉眼可见的麻椒,但是麻的够味,鱼肉鲜嫩!



来一份口味鹅不?吃过了铁锅炖大鹅,衢嫂家的口味鹅是真心不错!提前卤制味道很浓郁,汤汁的美味渗透进了每一块鹅肉,一点不腥,恰到好处的炖煮让鹅肉一点也不柴。



梅干菜鸡爪!宝子们!喜欢吃软烂鸡爪的一定要冲呀!是炖煮的软烂的鸡爪,是带点甜头的梅干菜,下饭又下酒。



浓浓的本地家常味

嫂子也要当个家


“别看我们厨师年纪不大,但都是老手了,他们来自湖南四川,所以和我们龙游的口味很像。”【衢嫂当家】的主理人是位漂亮的嫂子,“做餐饮这么多年了,就想把龙游味道传出去。”



【衢嫂当家】的装修风格简单大方,还有家里最传统的八仙桌,可以是两三个人的小聚会,也可以是十多个人的大聚餐。


进门右手边就是亮堂的点菜区,想看你的炒菜到哪一步了吗?隔着透明厨房一览无余!



家里的小宝贝不吃辣怎么办?当然也有不辣的菜,小编从隔壁桌薅来的拌面,真的不输任何一家面店!隐藏菜单已经悄咪咪告诉你咯~


从午餐营业到夜宵,这家够辣够美味的【衢嫂当家】,记得准备好空肚肚出发哦~










7788227、 13757012299

龙游县文化西路221号













(原创稿件,转载请联系龙游传媒)
探店小分队 | 凯淇 维嘉  阿涛 小明 
一审 | 张凯淇
二审丨邵美霞
三审丨陈   敏





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