百姓识药让老百姓更懂药
01 人参
来源：为五加科植物人参的干燥根和根茎。野生者名“山参”；栽培者俗称“园参”。园参经晒干或烘干，称“生晒参”。
功效：大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智。
适宜人群：适合气虚为主的人群。一些慢性病患者或体质虚弱者，秋冬时服用，能滋补强身。
用法用量：从小剂量开始服用，文火另煎兑服，慢慢增加，千万不可一次服用过多，否则会出现兴奋、失眠、血压升高等情况。
注意事项：在服用人参期间不宜喝茶及吃萝卜，以免影响药效。
02 红参
来源：为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根及根茎。
功效：大补元气，复脉固脱，益气摄血。
适宜人群：适用于久病体虚，怕冷的人群。
用法用量：从小剂量开始服用，文火另煎兑服，慢慢增加，千万不可一次服用过多，否则会出现兴奋、失眠、血压升高等情况。服用过多，否则会出现兴奋、失眠、血压升高等情况。
注意事项：红参大补，但是剂量一定要掌控得当，一天服用的红参不要超过5g，以3g为佳。
03西洋参
来源：为五加科植物西洋参的干燥根。加拿大的叫西洋参，美国产的叫花旗参。
功效：补气养阴，清热生津。
适宜人群：适用于气阴两伤而有热者。心烦失眠、口燥咽干、益汗脸红、小便短黄、大便干结等人群都可选用西洋参。
用法用量：
①含化法：每天用量为2~4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。
②炖服法：每日取2~5克西洋参片放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
③冲粉法：西洋参粉、三七粉、丹参粉等量混合均匀，每天服用混合粉末1~3克，对具有或是潜在的“三高”人群或心血管症状人群具有保健作用。
注意事项：阳虚怕冷的人不适合吃西洋参。
04 太子参
来源：为石竹科植物孩儿参的干燥块根。
功效：益气健脾，生津润肺。
适宜人群：适用于气阴两伤者。主要表现为：乏力，出汗，口干，胃纳不佳等。
用法用量：煎汤，9～30g；或入丸散。
注意事项：表实邪盛（人体受外邪侵袭，或因痰火、淤血、虫积、食积、水湿等阻滞所引起的实性证候）者不宜食用。
05 党参
来源：为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。
功效：补脾益肺，养血生津。相对于人参，党参作用缓和，药力薄弱。
适宜人群：适用于肺脾气虚、气血不足的人群。主要表现为：乏力，头晕，胃口不佳，大便溏稀等。
用法用量：煎服，9～30g。
注意事项：体质实热的人食用党参会加重体内实热
06 沙参
来源：沙参有南沙参和北沙参之分，功效上很接近。
功效：属补虚药，味甘，善补五脏之阴，尤其擅长补益肺、胃之阴。
适宜人群：适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少，咽喉干燥等症及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥，舌红少苔，大便干结等症。
用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。
注意事项：风寒咳嗽禁服沙参。
