“青虾种苗养殖对环境的要求非常高，所以我在每个塘口都安装了环境监测摄像头，你们看，通过这些摄像头把数据传输到我的智慧监测平台，我可以实时监测溶解氧、水体温度、pH值、氨氮等数值……”在江苏省宜兴市杨巷镇青虾种苗扩繁基地，技术带头人韩涛一边查看环境监测系统，一边讲述他的青虾种苗养殖故事。
“85后”的韩涛是“国际经济与贸易”专业毕业的大学生，毕业后成为广东省深圳市的一名城市白领，这个身份原本和青虾养殖并无交集。但韩涛生在农村，作为一名“农二代”，他从小就看到父亲和乡亲们养猪的不容易：“没有科学手段，全靠人力付出，劳动强度大，效益还不高。”因此，韩涛在城市里干了几年后还是辞掉了工作，回乡创业，为实现乡村振兴贡献新力量。
和父亲成天“埋头苦干”不同，韩涛深知农业要发展，就要有新技术、新理念。经过一系列市场调研，2021年，韩涛成立了宜兴市金港水产科技有限公司，他做出了一个大胆的尝试，流转200亩鱼塘进行池塘标准化改造，创新性地运用传统水产养殖所不具备的“新招数”——三池两坝，即“生态沟渠—沉淀池—过滤坝—曝气池—过滤坝—生态净化池”的养殖模式。他对养殖水域进行了科学化、标准化改造，使每个养殖池塘进排水分开，利用水泵和地势落差等方法，对养殖尾水进行生态化处理，实现养殖水循环利用零排放，从而达到“绿色养殖”的环保效果，建成了无锡市首家青虾种苗扩繁基地。
基地建成后，韩涛与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心合作，引进了当时的新品种“太湖1号”青虾。“太湖1号”生长速度快、抗逆能力强、肉质鲜美、营养价值丰富、养殖收益高。但由于缺乏养殖经验，他在养殖过程中也走了不少弯路。水质偏酸，水溶氧量不足，直接导致试养失败，韩涛多次前往中国水产科学研究院淡水渔业研究中心向专家请教，并邀请专家前来调整水质状况，问题才得以解决。
除了水质，韩涛在测温投料上也栽过跟头。最初基地采用了传统的人工测温、人工投料方式，不仅耗时耗力，还造成了较大误差，导致初期养殖产量不高、成效不佳。经过多方调研学习，韩涛引进“青虾种苗养殖智慧监测平台”来破解难题。通过连接环境监测摄像头、水质感应器、无人投喂机等物联网设备，进行数据采集并实时汇总到智慧监测平台。智慧监测平台会实时进行数据分析，一旦超过标准值，平台将会自动预警，省去了大量人力监测，也提升了数据准确度。除了实时环境监测，无人投喂机也让韩涛的青虾养殖更便捷高效。过去2名工人数小时才能完成的投料工作，现如今仅需1名工人操作半小时即可完成。且投料均匀，大大节省了人力物力。他还定期邀请水产遗传育种研究室专家前来提供技术指导，传授科学的养殖知识和专业的养殖技术。有了智慧养殖和科学养殖的双重加持，韩涛的青虾养得越来越好，逐步又引进了“太湖2号”“太湖3号”青虾新品种，大大提升了青虾种苗养殖效率，青虾种苗养殖产量从2022年的3.5万斤增长到2023年的5万斤。
基地在发展的同时，韩涛还加强与周边农户的联系，不仅将青虾种苗供给周边400多户养殖户，定期组织养殖技术培训，还拓宽青虾销售渠道，销往其他省市，带动农户增产增收。“一亩20斤种苗，可获得3000多元利润，农户收入大大提高，这让我非常自豪。”韩涛开心地说。（本报通讯员 施静祎 张清钰 乐娴智）
来源：《中国纪检监察报》
