近日
由共青团大悟县委组建的
“小红叶”志愿服务队
赴大悟县三里城镇
实地调研寻访乡村振兴青年先锋
——杨玉稳
2016年，杨玉稳从华中农业大学硕士毕业后，放弃年薪15万元的城市工作，回到家乡三里城镇，依托当地水源优势，养殖泉水小龙虾。
当被问到为什么想到回家乡养殖小龙虾，杨玉稳说：“因为我本身学的生物，跟农业关系密切，我自己生在大悟，长在大悟，对农业有深厚的感情，国家鼓励大学生回乡创业，农业方面的政策、支持力度也非常大，所以我想为乡村振兴出一份力。当时找项目，觉得小龙虾很火，第二个的话就是也短平快。所以当时就回家，又能照顾父母，然后又能做自己比较感兴趣的事情。”
杨玉稳的母亲突然罹患慢性白血病，父亲脑出血开颅手术之后智力下降，无法独自照顾母亲。 回乡创业期间，他一边照顾家人，一边流转100亩虾池进行泉水养虾。冬季和早春气温只有几摄氏度，下水常常把脚冻麻，棉衣被浸湿，招过两批人都因为受不了先后都走了，每天十多个小时的体力活只得一个人完成， “双手长满了水泡，走路都打飘，每天只能睡五六个小时”。说到儿子艰苦的创业经历，杨玉稳的父亲杨先国说：“我的孩子他确确实实舍得吃苦，那一般的孩子你是吃不了这个苦的，为什么这么说呢？降雪结冰的时候他就赶着忙在雪里、冰里走。”
白天忙养殖，晚上查资料，每天睡觉只有5-6个小时。期间有些同行告诉他泉水环境不适合养殖龙虾，但他学的生物学专业知识让他坚信泉水虾养殖一定能成功，并且品质会更好。在养殖过程中，杨玉稳不断改进传统水产养殖方式，用生物制剂代替化学药品，研制适合小龙虾养殖的微生物制剂，养殖出来的小龙虾被中国小龙虾养殖标准制定人汤亚斌研究员评价为“难得一见的高品质小龙虾”，成本也大大降低。
经过实践探索，杨玉稳所养殖的泉水小龙虾具有色泽度高、无腥味、产量高、活力好、不发病等特有优势，得到各界的认可。然而，2019年小龙虾市场低迷让不少养虾户陷入亏损。但杨玉稳却瞅准冬季龙虾市场的空白，通过冬季养虾模式闯出了一条新路子。
杨玉稳说：“冬虾我们从2018年开始尝试，到现在基本上定了，然后亩产的话能从80斤到现在180斤。大棚养虾的话，可能更多的一部分作用的话在于囤积，然后在于冬季的时候，缺虾的时候高价卖出。冬季养虾的窍门主要就是解决龙虾冬季不进洞、水温调高的问题。主要一个就是把虾子拦到水泥巷，就是说在水下要打围，也不能说让它上洞、进洞。第二种方式就是抬高水位让水的温度变化比较小，也就是说减少它的应激性这两点。”
孝老敬亲，因孝回归；知农爱农，科技兴农。杨玉稳先后荣获“湖北省优秀农村实用人才”、“孝感楷模”、“孝感市道德模范”。
“一花独放不是春，百花齐放春满园”。杨玉稳还乐于分享养殖技术，对于虾农寻求技术帮助，他从无保留、倾囊相授。在他的带动下，大悟县龙虾养殖面积高峰期增长到近8000亩。
创业不易，尤其是在农村。杨玉稳深知乡村青年群体是本地农业未来的希望，如今，他正通过培训为更多乡村创业年轻人提供业务培训和技术服务。
杨玉稳说：“经常有人向我咨询种植、养殖方面的问题，所以我想通过培训班系统地提升大家的种养殖技术和管理能力，将水产业发展壮大。能为他们解决问题更好，不能解决问题再一起想办法，去把这个问题去解决，让青年人感觉到农村的温度。然后对农村能保有希望，进而愿意留在农村，然后促进农业发展。有学问的年轻人应该发挥自己的优势，也就是说自己的眼界，包括专业技能，然后对大家进行培训，然后给大家设定标准，然后给大家找到渠道，我们一起去做大这个蛋糕，带动大家一起去致富。”
来源：青春大悟
