裂纹蛋如何防控?

文摘   2024-12-07 21:04   河南  

裂纹蛋是在蛋壳最外层的胶护膜完整,而钙质可见明显裂纹,但蛋液不能外漏渗出的鸡蛋,这种蛋极容易在运输中破损而造成损失。出现裂纹蛋的原因有两种,其一是蛋壳形成过程中有效磷缺乏,导致蛋壳的韧性较差,脆性较大,在产出体外后撞击而出现裂纹蛋;其二是蛋鸡受到剧烈应激,导致腹部收缩振荡,或出现炸群,导致挤压碰撞,在蛋壳胶护膜形成之前蛋壳出现裂缝。那么我们如何有效的进行防控,减少裂纹蛋的数量,提高蛋品质量,增加卖相。


①‌确保钙的充足供应‌:蛋壳的主要成分是碳酸钙,因此钙的供应对防止裂纹蛋至关重要。母鸡饲料的钙浓度必须至少为4%,并根据母鸡的年龄和产蛋量进行调整。产蛋初期每天需要至少4克钙,到产蛋后期可能需要高达4.5克或更多‌。


‌②调整饲料成分‌:饲料中的钙主要来源于碳酸钙(石灰石),通常由小于1毫米和2-5毫米的颗粒以50:50的比例混合而成。随着母鸡年龄的增长,可以增加大颗粒的比例‌。

③‌促进钙的吸收‌:添加有机酸可以增加母鸡在生产周期结束时对钙的吸收。此外,维生素D的添加也非常重要,每公斤饲料中应至少添加3000-4000单位的维生素D,以促进钙的吸收‌‌,建议在饲料中添加“浓缩鱼肝油粉”,其富含25-羟基维生素D3,吸收快,效果倍增。

‌④控制氯化物的摄入‌:饲料中的氯化物含量不应超过0.4%,因为过量的氯化物会加剧缺钙,尤其是在夏季。过量的氯化物会抑制母鸡的碳酸盐生成,影响蛋壳的形成‌‌。

⑤‌避免其他营养失衡‌:过量的磷会减少钙的吸收,饲料中的总磷不应超过0.4%。此外,霉菌毒素会影响维生素D的吸收,建议在霉菌毒素污染严重时增加维生素D的使用量‌‌。

‌⑥管理环境因素‌:热应激会导致饮水量增加,影响钙的吸收。保持适宜的环境温度和湿度,减少热应激的影响,有助于减少裂纹蛋的发生‌‌,可以在饲料或饮水中添加“牛磺酸高稳维C”,连续使用10天左右。



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