1、体重要达标：
大部分养殖场上的青年鸡为60日龄左右，此时蛋鸡体重应该在700克-750克左右，但是在实际饲养中，很多育雏场的青年鸡体重仅在600-650克左右，看上去体重差异没有特别大。然而我们举一个例子，你就会发现体重不达标对后续饲养带来的经济损失了。假设鸡体重分别为720克和600克，正常情况下，鸡群每周增加100克体重，即每天生长体重约为14克，两只鸡差120克体重，即晚发育8.6天，鸡就晚开产8.6天，就相当于高峰期缩短8.6天，按照90%的高峰计算，8.6×90=7.74枚鸡蛋，按照0.45元每枚计算，每只鸡至少少收入3.48元。此外还有多消耗的饲料成本，所以实际情况是，体重不达标的鸡导致的经济损失更大。此外，体重不达标很可能和饲养阶段免疫接种应激、营养缺乏、疾病等有关，这些在后期是很难弥补上来的，所以我们一定要选择体重达标的鸡。
2、胫长达标：
60日龄的青年鸡，胫长大概维持在8厘米-8.3厘米，胫长的达标很关键，与鸡的产蛋性能、高峰维持时间呈现出正相关关系，胫长每增长1mm多产约3枚鸡蛋，如果胫长不达标，则会在开产后出现憋蛋、脱肛、产蛋率低等系列问题，所以一定要选择胫长达标的青年鸡。
3、均匀度达标：
均匀度是指鸡群整体、个体生长发育的整齐度，包括体重、体型、性成熟等，鸡群均匀度是影响蛋鸡生产性能的最主要因素之一。均匀度与开产日龄有关、产蛋高峰期维持时间相关，合格的鸡群80%-85%，高峰维持时间在4个月以上；良好鸡群86%-90%，高峰维持时间在6个月以上，优秀鸡群90%以上，则高峰维持期可达到8个月以上。
除了上述公认的三大指标外，还有以下方面亦需要养殖户作为参考。
4、抗体水平要高：
现在规模比较大的养殖场都会定期对鸡群抗体检测，评价免疫效果、鸡群健康情况和是否具有特定疾病，影响动物免疫后抗体保护率低的原因有很多,主要包括疫苗、动物机体自身、药物使用、人为操作等因素，所以在挑选青年鸡的时候，要查看免疫记录、免疫方法及免疫后抗体检测的效果，疫苗厂家、批号，是否有专业的免疫人员进行免疫等。
5、肠道健康状况：
肠道不仅是消化器官，又是免疫器官，如果肠道出现了问题，会影响蛋鸡健康、生产性能，此外很多疾病都与肠道有直接或间接的关系，肠道不健康会导致鸡群发育缓慢、开产延迟、蛋重偏轻、高峰爬坡上不去、蛋壳破损率高等，所以常有“养鸡就是养肠道”的说法。一些育雏场，为了预防肠道疾病的发生，会大量使用抗生素，势必影响以后的肠道疾病的治疗效果，用户把鸡接过去，用药却治不了病，就是因为前期抗生素用量过大造成的，所以需要注意。
6、肌胃重量：
肌胃的发育成熟与否与其消化功能关系很大，肌胃呈旋转运动，当鸡采食过多、过长的纤维性饲料或垫草时，可能缠绕在肌胃堵塞通路，造成死亡。家禽肠道短，容积小，饲料通过时间短（2至4小时）。肌胃有发达的肌肉壁，内壁覆盖有一层硬的角质膜(中药名叫鸡内金)，内腔含有一些小砂粒(鸟类所吞食的)，作用类似牙齿，用以磨碎食物，所以青年鸡阶段，肌胃发育同样需要注意。
7、鸡群免疫器官发育水平：
生理防御，抵御病原体及其毒性产物侵犯，使动物免患感染性疾病。自身稳定、免疫监视（主要对发生突变的细胞进行自身监视，及时识别出来，并将它消灭掉），所以，青年鸡的免疫器官发育至关重要。
总之，青年鸡各项标准是否达标、体重是否健康，是需要我们全面考虑和鉴别的。希望每个养殖户朋友都可以挑选出健康、成功、达标的青年鸡，为后期的高产稳产蛋率高打下基础。
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