一只虾、一条鱼、一只蟹！湖北这个养殖致富带头人要走向全国

文摘 2025-01-16 20:47 江苏

1月14日，武汉市新洲区双柳街道家湖村，星罗棋布、错落有致的鱼塘铺开梦幻水乡的画卷，塘面波光闪烁、涟漪轻漾，鱼儿时不时欢腾跃起，有一抹身影穿梭其中察水看鱼，他就是武汉市新洲区湖港养殖专业合作社的理事长黄建鹏。

湖港养殖专业合作社位于涨渡湖腹地，是新洲生态水产养殖的“良港”之一。在这片水乡大地上，黄建鹏被乡亲们亲昵称作“湖乡金手指”，他用半生时光深耕农业，带领村民们将湖水变为致富的“金水”。

在家湖村的水产养殖户里流传着一句话：“黄建鹏养什么，我们就养什么，跟他学，没有错。”

90年代初期，涨渡湖地区的农民以种植水稻为主，家庭年收入普遍不高，而水产养殖在当时几乎还是一片空白。黄建鹏带头思变，开挖50多亩荒湖精养四大家鱼。

“我到武汉、合肥等市鲜鱼市场进行考察，还查阅了大量的资料，才决定养鱼的。”虽然没有经验技术，但黄建鹏肯学肯干，在详细了解养殖模式和销售渠道后，他放养高档鱼种，当年亩平收入是水稻的两倍。周边的农户纷纷效仿，拉开了涨渡湖地区水产养殖的序幕。

“家湖村的养殖户们自己运营自己家的鱼塘，养殖种类、销售渠道一致，却没有形成合力，打出市场。”于是黄建鹏在2008年组织成立了“武汉市新洲区湖港养殖专业合作社”，他一呼百应，周边的农户都积极地加入了进来。

在黄建鹏的带领下，合作社按照品牌化、产业化、生态化的养殖思路发展水产养殖业，建设饲料加工厂2个、冷库1座、水产品加工厂2个，成立了“三葆湖”品牌。自2018年起，合作社开始专注养殖鳜鱼，同时尝试养殖大闸蟹和龙虾。

目前，合作社已颇具规模，成功吸纳社员及养殖户共计385户，拥有养殖基地10080亩，为社员及周边农户积极地提供养殖技术指导和科技培训，解决了农户在生产资料、养殖、销售、加工、信息、技术等各方面的问题。“三葆湖”大闸蟹畅销九江、南昌、常州等大城市，每年网上的订单达到5万多斤。

今年58岁的余建国经历多次失业的困境后，在湖港养殖专业合作社迎来转机，他被聘请为鳜鱼养殖示范基地的负责人，至今已在岗位上勤勉工作了六年有余，脸上总是洋溢着满足的笑容。“我每天骑个小摩托就可以过来上班，年收入翻了一倍，在家门口就业我很开心！”

像余建国这样的村民，合作社有15位。黄建鹏介绍，合作社解决了15位村民的长期就业难题。每年创造大量临时就业机会，带动周边村民2000余人次在家门口就业，每户每年增收约8000元。

走进鳜鱼养殖示范基地，只见鱼塘中间开辟了500亩的净化池和净化水渠。净化水渠渠面上五角星形状的生物床随波漂浮，每一个角上种着四束黄绿色的水草，净化池里矗立着鳞次栉比的生物排刷，这是黄建鹏引进的尾水处理装置。

黄建鹏告诉记者，这些生物床和生物排刷，就如同一个个小型的“水精灵工坊”，水草能吸附水中杂质，生物排刷上的微生物能分解有害物质，每当鱼塘的水资源枯竭，他都会将鱼塘里的水抽到水渠净化，同时将净化过的水抽到鱼塘里，形成水资源循环利用机制。

“涨渡湖的水养活了我，我也要保护好涨渡湖周边的环境。”秉持着这样的想法，黄建鹏将紧邻涨渡湖的鱼塘建设成2000亩名特优核心养殖基地，以及5000亩高标准、高质量、高效益的绿色生态养殖区。凭借生态化养殖模式，合作社收获的水产品品质过硬，备受市场青睐，不仅在武汉周边的水产批发市场广受欢迎，更是成功打入广东、合肥等省外大型水产集散地。

“未来，我规划按照‘一只虾、一条鱼、一只蟹’的创新养殖思路，大力推进虾鳜混养以及蟹鳜混养的绿色生态养殖模式，着力将‘三葆湖’品牌推向更广阔的市场。同时，聚焦新洲本地资源优势，把极具风味的腌制鱼与肥美鲜嫩的大闸蟹精心打造成新洲特色名片，让‘三葆湖’品牌走出本地、走向全国，带动一方水土，致富一方百姓！”余建国说。

据悉，黄建鹏先后获得了“区十佳青年星火带头人”“第五届武汉市青年星火带头人”“青年创业带头人”“武汉市优秀农民工”“湖北省优秀农民工”等荣誉称号。湖港养殖专业合作社在2020年被评为省级示范合作社，2022年被评为国家级示范合作社。（来源：武汉广播电视台）

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