把这水果“蒸着吃”,冬天少生病!常吃它,3大好处“不请自来”
百科
健康
2024-12-22 13:00
北京
最近到了苹果丰收的季节,前几天带孩子一起去果园摘了十几斤苹果,突然有些发愁,一下子这么多苹果怎么吃啊?
其实苹果不仅可以直接生吃,也可以煮粥、煮汤或者蒸一下再吃,不仅去掉苹果的“寒性”,对身体好处也更多。今天小爆老师,就跟大家说说:把这水果“蒸着吃”,冬天少生病!常吃它,3大好处“不请自来”。苹果被誉为“全科医生”,以其性味甘酸、温和的特性而著名。它富含维生素C、纤维素和矿物质等营养成分,具有清热生津、润肺止咳、健脾益胃、止泻和延缓衰老等功效。秋季来临后,天气渐凉,许多人的肠胃无法承受较凉较硬的食物。相比之下,蒸苹果更加温和,对胃肠道的刺激更小。蒸苹果相比直接食用苹果更容易被消化吸收。蒸苹果还能促进消化液的分泌,有助于消化食物,减轻胃肠道负担,促进肠道蠕动,缓解便秘。苹果中富含丰富的维生素和矿物质,这些营养物质对提高身体免疫力非常重要。在蒸制的过程中,苹果中的营养物质并不会被破坏,反而更易于人体吸收。此外,蒸苹果还能促进身体分泌干扰素,增加身体免疫力,预防感冒等常见疾病。因此,经常食用蒸苹果有助于提高身体免疫力。苹果富含丰富的钾元素,可帮助身体排出多余的钠元素,从而降低血压。而在蒸制过程中,蒸苹果中的钾元素并不会减少,反而更易于人体吸收。蒸苹果的制作方法非常简单,您可以按照以下步骤进行操作。第三步:蒸10分钟后,加入适量的枸杞、蜂蜜或糖,再继续蒸3-5分钟,直到苹果变软即可。除了蒸苹果,您还可以将苹果与其他食材搭配使用。例如,您可以将苹果与蜂蜜、姜、枣等一起煮汤喝,或者制作果酱、果汁等。总而言之,多食用苹果及其制品有助于保持身体健康并预防疾病。1、烤苹果片:我们可以将苹果切成薄片,然后沾上一些蜂蜜和肉桂粉,然后用烤箱烤制成苹果薯片。2、苹果沙拉:我们可以将苹果切成块状,与其他水果一起制成新鲜的水果沙拉。可以根据自己的喜好加入一些葡萄干、坚果或者蜂蜜柠檬汁。3、苹果酱:将苹果去皮去核,然后切碎,加入适量的糖和柠檬汁,用锅煮沸。然后再用搅拌机搅拌成细腻的苹果酱。这种苹果酱可以搭配面包、燕麦粥等食用,给早餐增添美味。4、苹果炖肉:将苹果切成块状,与猪肉或者鸡肉一起炖煮,可以使肉类更加鲜嫩多汁。而且苹果的酸甜味能够中和肉的油腻感,让口感更加清爽。