人均10+!三伏天的老广都来吃这口“醋”,连汤都要喝干净...

美食   2024-08-16 17:30   广东  





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 59.9元午市鲜虾糟粕醋双人餐 

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*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有






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关于一口吃到“海南”

 在家门口沉浸式海岛游 


夏日寻味,唯有美食可以治愈人心,谁有拒绝一口酸辣开胃的糟粕醋火锅!鲜辣酸爽的风味就像一针“开胃剂”,一把子圈住味蕾,这家藏在北京路的海南味道实力圈粉,老广人在家门口,胃口已经环海南岛一周了!



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关于琼意的匠心

 遵循古法手艺,每勺都是“真糟粕” 


古人说“取其精华,去其糟粕”但海南人可把这“糟粕”作为宝,酿造米酒剩余的酒糟在湿热的天气下会发酵成醋酸,可谓是老祖宗留下的宝藏美味!先制作酒饭,再酿造足够时间,让汤底料酸中带甜,又夹杂着酒香,闻一闻便触动味蕾,十分上头!



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三伏上新

 酸辣开胃超划算 


就知道你们想看什么,上新套餐福利来啦~两种不同的福利折菜单,低至3折,还不赶快约上三五好友,来一场挑战味蕾的糟粕醋火锅局!点单攻略已备好,下滑记好笔记吧!







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糟粕醋火锅

 美味小秘诀 


开锅先喝汤:打开食欲只要 0.1 秒

涮煮品质肉类,口感更丰富

鲜活海鲜入味,越涮越美味



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王炸单品

 鲜虾糟粕醋火锅 


海南糟粕醋是酸中带甜且是原汁原味,这次琼意又特别奉上鲜虾锅,从鱼类到贝类,直接鲜到骨子里,海鲜胃们可有福啦!






新鲜的大虾在汤里一烫就瞬间散发出诱人的通红光泽,剥开后的虾,包裹着糟粕特有的汤汁,一口鲜甜,虾肉十分紧实且有韧性,鲜甜Q弹的口感是根本停不下来!






在汤底浸过一轮后,充分释放了虾的鲜甜味。再搭配海贝,糟粕醋+海鲜不愧是灵魂CP!



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桌桌必点

 午市肥牛火锅 


老饕们都懂,优质的肥牛卷,肉香缠绵,肥瘦相间,用来涮火锅,更是名副其实的味蕾盛宴!





肉香与酸香在嘴里交融,就算久煮也不用担心会缩水变柴。肥牛油香浓郁,鲜嫩多汁,在舌尖上演了一场精彩的安可舞台!


当酸辣鲜香的汤汁,遇上鲜嫩劲道的肥牛卷,注定带来一场舌尖上的缠斗~肥瘦适中的牛肉入嘴口感层次丰富,一口下去收获满满幸福感!



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关于火锅搭子

 绝对不容错过 


一口荤,一口素,解腻的时蔬青菜、还有吸汤汁一级棒的火锅面更是年轻人的心头爱,荤素搭配的糟粕醋火锅直接变身味蕾永动机!



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清爽解腻

 来自海岛的特色饮品 



边品味糟粕醋火锅,边搭配特色饮品解腻开胃,从名字到颜值都给人清凉解暑的感觉,一口下去真的凉意直达头皮!完全不输饮品店出品!











工业风海南度假景区没见过吧!谁说海南只有海岛沙滩椰子?作为快速发展的旅游城市,另一面清爽简约的气质也被老板挖掘来,呈现在食客面前!








独特的chill放松感,从进门就能感受到,品地道海南风味,感受一锅酸辣鲜香糟粕醋的奇妙口感,超值性价比伴你同行,不要忘记文末的超值套餐券限时大放送,拉上小伙伴,快来一键享味吧!





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▌琼意·海南糟粕醋火锅 ▌


-店铺地址-

广东省广州市越秀区文明路46-2A01

-营业时间-

周一至周日

11:00-14:30;17:30-21:30

-联系电话-

18320194910

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# 你喜欢吃什么海南美食?



{ Author :  辣酱 }

{ Photographer : LEO}

{ Designer : 甜野 }



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广州吃喝玩乐达人
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