·31年老店，专做广东家常啫煲·
“锅气十足，超抵食”
说到广东代表菜式，啫啫煲必须榜上有名：一年四季，总要找些理由去吃啫煲叭~开在芳村31年的「大家福啫啫煲」，可以说霸榜必吃榜4年，不论是老广还是年轻人都爱这一口！
往往去总是要排队的TA这回不负大家的期待，在越秀中三山路终于开新分店啦！
·猛火现啫，镬气十足·
“30+厨龄师傅掌厨，食材包新鲜的”
吃啫啫煲，灵魂精髓就是这现点现做、猛火现啫的镬气。老板是创始人也是首席掌锅大厨，30余年的经验烹饪起啫煲来游刃有余。
经过猛火急攻和灵魂调味，一锅冒着锅气的啫煲就做好啦！快速端上餐桌，迅速享用这一口灵魂美味吧~
·越秀新店落地，街坊追着吃·
“金秋9月福利放送”
越秀的朋友们不用去芳村也可以吃到这美味的啫煲啦！中山三路店新店开业还有福利放送，新店9月还有隐藏特价福利，详情可以进店了解噢~速速抓住9月的尾巴去打煲吧！
· |每日新鲜到店的走地鸡|
精选优质鸡肉，每日新鲜到店才能做出鲜美的一煲鸡。第①次吃啫煲的朋友们盲点老牌啫啫鸡绝对不会出错，一口爱上！
·|400℃以上高温砂锅，不加一滴水|
啫煲的好味道，和使用的传统土砂煲也息息相关。砂锅经过猛火400℃以上高温烧制，向鸡肉充分传递热量，途中盖盖子淋上米酒，用猛火逼出食物香气，将鸡肉烹煮入味~
·|一份好鸡，做出好味才不会被辜负|
一上桌就被啫啫鸡煲的香气迷住了！裹满酱汁的鸡肉光泽感十足，肉质软嫩，带着微微焦香，恰到好处的美味让人忍不住大快朵颐，不愧是店里雷打不动的招牌选手！
·ONE·
啫啫黄鳝煲
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来吃啫啫煲不能不吃黄鳝煲，店里有专门的海鲜池，新鲜黄鳝现点现杀，一口鲜美滑嫩的鱼肉裹满秘制酱汁，少刺的黄鳝吃起来超过瘾！
·TWO·
啫啫生肠
想要试试店内的隐藏宝藏煲，那强烈推荐试试啫啫生肠！处理很到位的生肠和美味的料汁烹饪，口感爽脆Q弹，完全不会有异味，鲜极了~
·THREE·
啫啫肠粉
糯叽叽的肠粉煲没有人会不爱！煎至焦香的肠粉是什么人间美味！再撒上葱花调味，妥妥的锅气满满~
·FOUR·
虾酱啫啫通菜
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广东人餐桌上必不可少的青菜当然也要点上一道，虾酱啫啫通菜里面加入虾酱后，炒出爆香气息，一口肉一口菜，这顿啫煲才算吃得过瘾~
·FIVE·
白切猪手
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除了啫煲，店里还有许多广式家常菜可供选择，大盘白切猪手分量超足，油润光泽，胶原蛋白十足，蘸上酱汁，妥妥的必点小菜！
“走啊走啊，打煲去了喂！”
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▌大家福啫啫煲（中山三路店） ▌
-店铺地址-
广州市越秀区中山三路55号首层
金凯商业城（中华广场北2门旁）
-营业时间-
周一至周日
11:00-14:00 17:00-21:00
-联系电话-
020-32781704
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# 说说你最爱吃什么口味的啫啫煲？
{ Author : ARKY }
{ Photographer : 等等}
{ Designer : ARKY }
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