价格重回10年前?这个「牛杂煲大佬」,又要爆火了...

美食   2024-06-30 17:30   广东  





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「牛小灶」火了这么多年,凭一煲用料实诚的牛杂煲,被街坊口碑相传,俘获众心。TA家最关键的是牛杂汤底够靓,每天用牛骨新鲜熬煮,小火慢煲,才能保证牛杂煲的原汁原味。



牛杂更是新鲜,精选牛上杂,每日凌晨到店,马不停蹄处理完后充分卤制入味,再切小块继续卤煮,这样才能久煮不散,加倍入味!



这次「牛小灶」又来宠粉啦!人气牛杂煲回归十年前价格,减价不减料,人均40+就可以吃上满满一大份牛杂,不来就亏大了!



作为老品牌的「牛小灶」推陈出新,对于菜单的上新也从不懈怠,新品DIY鸳鸯火锅重磅来袭。牛杂也能边吃边涮,多款配菜随心配,性价比拉满。



TA一改以往的旧式风格,全新面貌亮相的形象店,店内细节处处散发怀旧风。踏入店内,回忆瞬间被攻击,舒适又有烟火气,每天到点就排长龙。






没错,排队的“罪魁祸首”就是这道「老广州牛杂煲」!够香、够醇、料足,不少熟客都说,隔段时间不吃就心痒痒,关键这次回归十年前价格,不冲血亏!




 牛杂不凑数,真材实料 

浓香四溢的牛杂真材实料,牛杂不仅新鲜,还多是用牛筋、牛肠、牛肚等高价值食材,一整锅满满的份量,含金量十足,难怪能火这么多年!




 6种牛杂齐聚,一煲超爆料 

一揭盖,裹满汤汁的牛杂在锅里咕噜沸腾,每一块都被炖煮得软烂入味,又不缺乏嚼劲。分别有6种牛杂,牛腩、牛肚、牛肠、牛筋、牛肺、牛脆骨,一煲满足所有心愿。



牛腩软烂入味有嚼劲,牛肚入口脆爽弹牙,牛肠弹软又带糯......每一款都是我的心头好,且牛杂本身的鲜香也丝毫没被掩盖,从入口到吃完都仍能持有余香。




 老广标配,跟点不出错 




如果吃不过瘾,还能再续一份牛杂。懂吃的老广都知道牛杂煲不能缺少的当然是华丰面和白萝卜,简直是牛杂的标配,香迷糊了,少一样都不得劲。






「  ‣ 肉菜双全,double满足: 

谁懂啊!在这还能吃出新花样,DIY鸳鸯火锅全新上市,刷新我对牛杂店的认知。别的地方吃不到的鸳鸯锅底,可以自选搭配,牛杂or牛腩,又吸一波爱吃火锅的粉丝。






被炖煮过的牛腩软烂入味,牛腩肉筋相间,倍有嚼劲又带着澎湃的肉香,还能看到精华油脂呼之欲出。一锅的份量超足,记得约上三两好友一起开涮。



「  ‣ 随心搭配,吃出花样: 

在这里可以自由选择配菜,多款时令素菜随心搭配,这些素菜不仅丰富多样,而且价格亲民,也能尽情满足口味需求,简直是太懂拿捏粉丝了。



「  ‣ 更多招牌菜系等你尝: 

○●○

除了配菜,还有更多人气招牌菜品等你解锁!蒜蓉粉丝虾煲的鲜香、铁板豆腐的软嫩、捞起鱼皮脆爽......一次吃过瘾,幸福感爆棚!


降价啦!

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▌牛小灶牛杂煲 ▌


(上下滑动查看店铺地址)

【广州番禺奥园广场店】

-店铺地址-

广州市番禺区桥南街福德路281号405-02

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-84509746


【广州琶洲保利店】

-店铺地址-

广州市海珠区琶洲蟠龙新街2号5层

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-81657553


【广州珠影店】

-店铺地址-

广州市海珠区新港中路354号星光城113

-营业时间-

11:00-次日1:00

-联系电话-

020-29814121


【广州西城都荟店】

-店铺地址-

广州市荔湾区黄沙大道8号171房、172房

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-81659606


【广州东方宝泰店】

-店铺地址-

广州市天河区东站路3号负一层N区自编1159房号

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-87599513


【广州花城汇南区店】

-店铺地址-

广州市天河区花城大道89号之一负一层3001号铺

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-85525580


【广州美林天地店】

-店铺地址-

广州市天河区黄埔大道东659号B015、B016房

-营业时间-

11:00-22:00

-联系电话-

020-89854245


【广州体育西店】

-店铺地址-

广州市天河区体育西横街12号首层

-营业时间-

11:00-次日1:00

-联系电话-

020-22091450


【广州石牌桥店】

-店铺地址-

广州市天河区天河路236商场一楼1FA09(喜茶旁)

-营业时间-

11:00-次日1:00

-联系电话-

020-87560543


【广州北京路店】

-店铺地址-

广州市越秀区惠福东路586号

-营业时间-

11:00-23:30

-联系电话-

020-86460820




# 说说你最喜欢吃牛的哪个部位?



{ Author :  金桔 }

{ Photographer : leo }

{ Designer : 金桔 }



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