食材准备：
萝卜一个、香叶、八角、姜片、生抽
开始制作：
①.萝卜去头去尾，削皮，再滚刀切成块状
②.锅中热油，下姜片、香叶八角炒香
③.倒入酱油和适量清水
④.倒入萝卜，盖上盖子焖煮
⑤.当萝卜软烂入味之后，就可以关火起锅了。
白萝卜很营养健康，含有多种维生素和碳水化合物，冬天的萝卜作为根，更是蕴含了许多阳气。
我想了很多方法，希望可以把白萝卜做得美味又健康，比如这道炖萝卜，采用小火慢炖，完整的保存了萝卜的营养，又充分的吸收了酱汁的浓香。你的生活中也有这样兼顾健康和美味的做法吗？
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