【二十四节气】小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶

政务   2024-11-22 11:49   重庆  

传统

节气

ıllıllı 小雪降  ❄  天地寒 ıllıllı

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Part 1 / 关于小雪


小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征,天气会越来越冷、降水量渐增。

气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物,都称为"降水"。这个节气之所以叫小雪,是因为"雪"是寒冷天气的产物,故用"小雪"来比喻这个节气期间的气候特征。





Part 2 / 农事活动


农谚道:"小雪雪满天,来年必丰年。"这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。 




Part 3 / 传统习俗


风腊


民间有:"冬腊风腌,蓄以御冬"的习俗。

气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉煮敬乎类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。


 吃糍粑


糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。



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