上一篇，我们诵读了苏轼的《游诸佛舍，一日饮酽茶七盏，戏书勤师壁》，也学习了其中“且尽卢仝七碗茶”这一名句。今天，我们继续欣赏大文豪苏轼的另一首茶诗《汲江煎茶》。
汲江煎茶
作者：苏轼
活水还须活火煎，
自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，
小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，
松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，
坐听荒城长短更。
煎茶最好用流动的活水，并用有火焰的活火，亲自到江边，汲取悬石下深处的清水。
月光映照在江水里，用大瓢舀水倒入水瓮，就像把江月一起舀进了瓮里，再用小水杓将瓮里的江水分入煎茶的汤瓶里。
雪白如乳的沫饽翻腾漂浮，还能听见汤瓶里发出如风吹动松林的声音。
我的枯肠禁不起三碗茶，静静地坐在这僻远荒凉的边城，听那报时的更声，时长时短。
苏轼(1037-1101):北宋文学家，书画家。字子瞻，号东坡居士，眉山(今属四川)人。与父洵、弟辙合称“三苏”，其文汪洋恣肆，明白畅达，为“唐宋八大家”之一。其诗清新豪健，善用夸张比喻。词开豪放一派。擅长行书、楷书，与黄庭坚、米芾、蔡襄，并称“宋四家”。诗文有《东坡七集》。
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