10月18日下午,第33届中国茶业科技年会暨首届茶文化年会茶叶科技分会场Ⅰ由中国茶叶学会茶叶机械专业委员会、中国茶叶学会产学研工作委员会承办,该分会场以“新技术、新品种、新标准”为主题。
安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥教授从茶产业现状与标准化战略出发,阐明了我国现已建立了全产业链的标准体系。介绍了茶叶ISO国际标准,指出了我国在ISO国际标准所做的工作,强调了我国在茶叶分类上的国际贡献与影响,并针对茶叶标准化与质量安全提出建议和展望。山东省农业科学院丁兆堂研究员介绍了高通量表型与数字化研究平台的创建、茶树数字化与种质资源鉴定评价、茶园生态数字化及其评价、茶叶加工过程中数字孪生技术研发、数字工程与未来茶学的创建等内容,指出推进数字化创新是茶产业发展的必走之路。农业农村部南京农业机械化研究所特色经济作物生产装备工程技术研究中心副主任宋志禹研究员团队的陈佳博士陈述了我国茶园生产现状存在单产低,机械化水平低的问题,提出了AI赋能茶叶生产管理和发展智慧农业的重要性,并概括了AI赋能的特征为电动化、数字化、无人化、智能化,需紧密围绕“三茶”统筹来提高茶产业链供应链现代化水平。中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全研究中心副主任罗宗秀副研究员简述了绿色防控智能化发展的背景情况,介绍了茶树害虫种群智能化监测和茶树害虫自动化防控的进展,未来需要通过智能监测预报,结合生物、物理、化学防治技术来实现绿色防控。 专题报告及新技术版块由中国茶叶学会副理事长李大祥主持。在优势新品种推介环节,福建省农业科学院茶叶研究所所长陈常颂研究员、云南省农业科学院茶叶研究所副所长陈林波研究员、湖南省农业科学院茶叶研究所所长李赛君研究员、中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副主任郝心愿研究员,分别介绍了各所基本情况,概述了种质资源收集利用与各所选育品种情况,重点推介了新品种的选育来源、特征特性及适宜区域。湘西州农业科学院茶叶研究所所长彭云高级农艺师首先概述了湘西黄金茶的发展历程,总结湘西黄金茶的产业特点为“四高”“四绝”“四强”,并全面梳理了湘西黄金茶在品种选育、茶苗快繁、快速成园、绿色高效、标准加工等方面的科技支撑情况。
▲新品种及案例分享版块由中国茶叶学会副理事长王岳飞主持
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