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2024年8月5日，在国内知名电商平台10粒这样小小的新鲜水果，卖价为65.34元。这个一年四季可以开花，每年可结3次果，挂果期长达300天的水果，就是神秘果。
神秘果味常绿的树叶，淡雅的白色花能散发椰奶香味，红红的果子有把酸变甜的神奇魅力。
“神秘果一年都结果，每次的高峰期是3、5、7、9、11这几个月，这几个月都能摘大批大批的神秘果。30年以上果树一年可以摘100—200斤果。”在“台山融媒”的这篇报道中，广东省江门台山市三合镇的神秘果种植种植基地工作人员余丽芳说。
这个听起来很拽的水果曾经卖到过700元1斤的天价。即使到2023年9月5日，网络查询产地前后1周的平均价格，1斤也50.46元；而海南种植基地8月下旬的直发价，1斤高达160元。
原产非洲，上世纪60年代引进中国，在海南、广东、广西、福建、四川、贵州等地都有栽培的这个水果，中文学名叫神秘果，俗名奇迹果、梦幻果、甜蜜果、变味果。
神秘果属于杜鹃花目、山榄科、神秘果属，是多年生常绿灌木植物。
此前，《新京报》在对神秘果的报道中称：“一种形状、大小接近枸杞的红色神秘果引人瞩目，最特别的是，生食神秘果后再吃柠檬、辣椒等刺激性食物，味蕾会发生变化，感觉到的是甜味，吃甜味食物则会觉得更甜。”
报道中，位于广东清远市清新区太平镇金门村，种植面积250亩，6000株神秘果树的基地负责人介绍，“不同地区开花的月份不一样，在清远花期分别在4月，6月，9月，在佛山8月可以开花。”
该基地销售的神秘果为120元/斤，公司负责人称，“我们销售树苗，不以鲜果为主，有的果园鲜果卖到2元/颗。目前，果苗除在清远本地销售外，还销往深圳、广州。”
而在2019年，被授予广东省“十大名牌”系列农产品称号，并在2020年就入选广东省“一村一品”项目的广东台山三合镇，神秘果种植基地工作人员余丽芳介绍，神秘果一年都结果，每次的高峰期是3、5、7、9、11这几个月，这几个月都能摘大批大批的神秘果。30年以上果树一年可以摘100-200斤果。
在三合镇的基地现场，可以看到神秘果树上，成熟的神秘果外形像枸杞，两头尖尖，颜色深红，十分喜庆。工作人员介绍，神秘果树一年四季都会结果，所以可以在一棵树上看到同花同果的现象。
据了解，神秘果树生长缓慢，一般要3年才干开花结果，而且产量也不高。前两年一棵树只有一斤半的产量，按照一亩地栽培300棵，第一年的亩产量也只有500斤。
也正因为如此，神秘果的价格才很高。前几年，收购价都高达300元一斤，也就意味着挂果第一年的亩产值也在15万元左右。
神秘果的高价，不是单纯因为产量低，而是神秘果自身所具有的价值。
神秘果富含天然固醇、微量矿物元素等，多用于食品、医药及化妆品等领域。
从神秘果中提取的神秘果素，含有变味蛋白酶，吃了神秘果后可以改变人的味觉，具有很强的增甜作用。
神秘果果皮可提取红色青甙色素和黄酮醇色素，可作为食品和饮料的着色剂。
神秘果经浓缩加工而成的干粉，可配制成能咀嚼的食品。
神秘果树叶还可以加工成茶叶。
此外，神秘果还具有很高的药用价值，具有解毒消肿等功效。
经常生吃熟透的神秘果，对于调整血糖，血压，血脂具有一定的辅助效果；
其种子可以缓解喉咙肿痛和心绞痛；
果汁涂抹在被蚊虫叮咬的地方，可以消炎消肿；
叶子泡茶可以起到保护心脏，减轻痛风等症状。
常绿的树叶，带香的白花，殷红的果实，神秘果的花、叶、果都具有较高的观赏价值，是理想的绿化树种，也适合家庭盆栽。
主编▍沐青
编辑▍谈丁
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