《吃出健康》第1课：健康中国，由每一个健康的中国人组成
健康是人生头等大事，是实现幸福生活的基础。健康中国行动强调，每个人是自己健康的第一责任人。为什么要把健康牢牢掌握在自己手中？
我们辛辛苦苦赚钱是为了什么？当然是为了幸福生活，可惜现代大部分人都本末倒置了。要知道实现幸福生活，拥有健康的身体才是大前提。
有了钱有了时间，没了健康；或是为了治病，花光积蓄，哪一种结果都不尽如人意。随着“健康中国”战略的提出，“健康”的重要地位被明确，同时强调了“原来自己健康也是一种责任”。
那么个人健康与国家健康之间，究竟有何种紧密联系？听听专家们如何解读“健康中国”。
《吃出健康》第2课：主动健康，做自己的上医
主动健康的意识是关爱自己的前提，是拒绝疾病的底气。为什么主动健康要从做自己的“上医”开始？什么时侯是投资健康的最佳时机？
往往是生活中，最容易被忽视的一环——还未生病时的预防阶段，也就是古人所说的“上医治未病”阶段。老话说的好，“未雨绸缪早当先，居安思危谋长远”，健康管理就要保持主动出击的态度。
有个研究证明，“在营养上投入1块钱，可以在治疗上少花52块钱”。如果将存的钱投入到预防疾病上，既省钱又赚健康，不失为一种投资新思路。
本节课告诉你做好健康投资的三条法则，成为自己的上医。
《吃出健康》第3课：隐性饥饿 普遍而隐蔽的营养缺口
随着生活条件不断进步，物质水平越来越好，虽然我们不至于饿肚子了，但却有另一种“饥饿”找上了门。
这种饥饿可不是只在山区贫困地区发生，而是时刻潜伏在我们的身边，成为威胁现代人健康的关键因素。
我们身体内有成千上万的细胞，跟我们一样每天需要吃喝。当日常摄入的营养不足时，身体细胞的营养缺口就形成了，也就是我们常说的“隐性饥饿”。
这节课咱们就来全面了解一下隐性饥饿，以及它为什么成为威胁现代人健康的关键因素。
《吃出健康》第4课：70%的慢病是隐性饥饿惹的祸
70%的慢性病，都是“饿”出来的。此“饿”非彼“饿”，并不是说肚子没吃饱，而是营养素进入身体不丰富不全面不充足，导致细胞营养不均衡的状态。
每天都在勤劳工作的细胞脏器们，没有充足的粮草支撑，长此以往各项功能减退，就被慢病悄悄缠上了。
现代人自认为的吃饱，其实是一种假象。建设健康的高楼大厦，如果无法避免隐性饥饿这般的豆腐渣工程，就会导致健康岌岌可危。
为什么说70%的慢性病，都是“饿”出来的？隐性饥饿和慢病有哪些关联？
《吃出健康》第5课：健康之道，把吃回来的病再吃回去
很多人自称吃货，但是吃也是有讲究的。吃错了，能让你深刻体会到“病从口入”；吃对了，很多病就会慢慢康复。
为什么吃出来的病还能吃回去？这节课咱们就来聊聊。
《吃出健康》第6课：一位跨界医生，调理疾病的亲身经历
世界上最好的药，就是隐藏在食物中的营养。每一种营养都可以为身体服务，为健康服务。藏在饮食中的营养，对身体修复力的帮助，远比药物要大得多。
“没有健康就没有一切”的道理，这节课咱们来听听一位跨界医生用营养调理疾病的经历，中西医都治不好的病，她用营养学的方法3个月就康复了。
《吃出健康》第7课：生命，因营养而驱动
我们从一颗小小的胚胎，到长大成人的整个过程，都离不开营养素的驱动。
每一种营养素在身体细胞中都充当了不同的角色，它们各司其职、各尽其责、协同工作、完美配合。营养，对众人平等，任何人都能从中受益、收获健康。营养，以最低调的做事态度，行最有价值的健康之事。
如果一个支点可以撬动地球，那么营养则可以撬动我们的健康。了解营养的知识，是每个家庭健康管理员的必备技能。先放下手中的事，来一场营养探秘之旅吧！
