吃的营养、吃的健康、吃的安全
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第十二周食谱回顾
11月18日——11月22日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
第十三周食谱预告
11月25日——11月29日
星期一
早点：花式饼干、牛奶
午餐：清香米饭、红烧大排、土豆炒肉丝、青菜豆腐汤
午点：五香小蛋、柚子、梨
星期二
早点：花式饼干、纯奶
午餐：清香米饭、红烧鸭腿、西葫芦炒番茄、冬瓜咸肉汤
午点：奶黄包、哈密瓜 、圣女果
星期三
早点：花式饼干、牛奶
午餐：清香米饭、葱油鲳鱼、番茄烧蛋、咸菜肉丝汤
午点：酒酿小圆子、蜜桔、葡萄
星期四
早点：花式饼干、牛奶
午餐：三鲜年糕
午点：刀切馒头、火龙果、香蕉
星期五
早点：花式饼干、花生黑米露
午餐：清香米饭、可乐鸡翅、大白菜蛋饺、丝瓜豆腐汤
午点：糕点、冬枣、橘子
亲子时光
中一班潘柘宇家庭
分享美食：曲奇饼干
材料准备：黄油430g，低级面粉660g，糖霜190g，蔓越莓干200g，1个鸡蛋50g。
工具准备：烘培刮刀，电子秤，烘培盆，面粉过筛网。
营养价值：含有碳水化合物，可以给我们提供能量；还有脂肪，能给我们的身体提供所需的脂肪酸；也有一定的蛋白质，对骨骼健康有帮助。
操作步骤
1、室温软化或者借助烤箱发酵功能进行黄油软化，至手指能轻松按压。
2、黄油软化后加入糖霜后搅拌顺滑，然后再加入1个鸡蛋蛋液进行搅拌顺滑
3、加入过筛后的低筋面粉和蔓越莓干进行揉制，揉成面团
4.面团整理成长方体或任意形状，放入冰箱进行冷冻1小时
5.成型后切成薄片放入烤盘进行烤制，烤箱温度165度，烤20-25分钟
6.装盒
心得体会
与孩子一起进行饼干制作，不仅仅是一场简单的制作过程，更是一次温馨的家庭互动，一次成长的陪伴，以及无数美好瞬间的凝聚，可以增进跟孩子之间的关系，也能增加孩子平时的动手能力，认识到各种食材、使用工具，是一次很好的体验，也是一件很有趣又有意义的事情。
温馨提示
本食谱仅供参考
为保证食材新鲜
食堂当天采购当天制作如遇食材缺货
需调整食材
敬请谅解
咨询电话：0574-63828899
织梦春幼 衍绎童年
招生电话｜0574--63828899
责任编辑丨周子璇
撰 稿丨陆春敏
一 审丨史文雅
二 审丨陈 宏
三 审丨赖央辉
