食品安全问题，一直是中国人民心口一大痛。
10月16日，关于昆明官渡区长丰中学食堂臭肉的一段视频曝光，一个堂堂学校的食堂后厨，竟然用臭肉给孩子做菜吃。
有家长反映，孩子都说食堂的饭菜太难吃了，有些孩子还经常出现肚子疼、生病情况。
而且这种情况绝对不是一次两次。有的家长想要跟学校交涉食堂食材问题，但都被学校拒绝了。
10月16日，这群家长终于冲到了学校的食堂，却发现几大盆发出阵阵异味的猪肉，有家长甚至在食堂发现，一袋还未撕开的冻肉包装袋上竟然写着“2015年”的生产日期，家长们彻底愤怒，于是拍了视频发到了网上，并报了警。
长丰中学使用的冻肉，根据记者报道，都是从国外进口的很多年的冻肉，有的甚至还有01年03年的。肉的年龄，比孩子的年龄都大。
记者联系到了3年前该学校食堂承包商，承包商说，“我们在经营食堂时，每天的食材绝对是新鲜的，根本不会出现冻肉。学生反映过，有些菜品辣了、咸了或者淡了，我们都会积极改进，从未出现过学生食用后生病的现象。”
但是，2021年8月，长丰中学通知他们终止合同，要更换新的承包商。于是，慢慢就产生了食堂臭肉问题。
很显然，如果从调换承包商开始，这样的问题至少已经3年多了。
其实，很多外面的店里，什么99元吃牛肉羊肉，都是从国外进口的多年冻肉。但是，能把这些冻肉用到孩子身上，真是毫无良心。
那我们完全可以想到一个剧本：
某位想赚钱的关系户，找到了当地的教育局，通过一番运作，把学校的食堂承包下来，为了多赚钱，就无限压缩成本，从国外进口多年冻肉。“反正吃不死人”。
但是没想到，由于做的过火，导致孩子吃了身体不适，引起家长质疑。
另外，按照工作管理，当地的市监部门，必须进行日常的食品安全检查，请问当地的市监部门，明知这些问题，却隐瞒不报，是不是存在渎职行为？
很显然，这件事还要继续闹大，让全国人民都要关注。
不能仅仅就是终止合同，要把承包商、背后的老板、教育局、市监局的相关负责人拉出来，给学生和家长道歉，撤职的撤职，查办的查办，对主谋人予以严惩。
否则，这起事件处理不好，影响恶劣，那就是第二个“鼠头鸭脖”。
