【青藤园味道】咥咥不休

文摘   2024-11-10 18:59   陕西  


-用爱呵护每一餐-

每周营养食谱

11月11日---11月15日

健康饮食对孩子成长至关重要

我们将继续用新鲜的食材精心烹饪

让孩子们吃的健康、营养、安全


快乐星期一

早餐

五香鸡蛋、酥脆棒棒馍、水果粥

午餐

黄金米饭、香菇炒冬瓜

卤鸡腿、芙蓉鲜蔬汤

午点

益生菌发酵乳、童心童乐饼干

晚餐

椒香蒸饼、酱烧茄子

三鲜排骨汤


五香鸡蛋


酥脆棒棒馍


水果粥


黄金米饭


香菇炒冬瓜


卤鸡腿


芙蓉鲜蔬汤


椒香蒸饼


酱烧茄子


三鲜排骨汤


益生菌发酵乳


童心童乐饼干


幸福星期二

早餐

小馒头、炒三丁、萝卜丝鸡蛋汤

午餐

荞面麻食

午点

安慕希酸奶

晚餐

酱香肉卷、蚝油双花、红薯小米粥


小馒头


炒三丁


萝卜丝鸡蛋汤


荞面麻食


酱香肉卷


蚝油双花


红薯小米粥


安慕希酸奶


愉悦星期三

早餐

牛奶、五仁糖包

午餐

胡萝卜米饭、炝炒菜心

番茄土豆炖牛腩、杏仁银耳汤

午点

巴比熊芝士蛋糕、蒸梨

晚餐

多彩面片


牛奶


五仁糖包


胡萝卜米饭


番茄土豆炖牛腩


杏仁银耳汤


多彩面片


巴比熊芝士蛋糕


炝炒菜心

欢乐星期四

早餐

黑芝麻花卷、牛肉丸胡辣汤

午餐

歧山臊子面

午点

综合果仁、桔子

晚餐

虾仁炒饭、紫菜蛋花汤


黑芝麻花卷


歧山臊子面


综合果仁


桔子


虾仁炒饭


紫菜蛋花汤



幸福星期五

早餐

多彩汤圆醪糟

炝炒土豆丝、坚果发糕

午餐

酸汤大肉水饺

午点

儿童成长牛奶、达利园瑞士卷

晚餐

油酥花卷、素炒什锦、玉米稀饭


多彩汤圆醪糟


炝炒土豆丝


坚果发糕


酸汤大肉水饺


儿童成长牛奶


达利园瑞士卷


油酥花卷


玉米稀饭


营养直通车

  银耳


银耳被人们誉为“菌中之冠”,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品。特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠补脑、强心提神、润燥润肠、美容嫩肤、延年益寿之功效。


1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。


2.健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

  

3.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

 

4. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果

  

5.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。



食谱推荐

枇杷银耳润肺汤


材料:

枇杷2个、银耳1朵、冰糖适量

做法:

1、准备好所需要食材,银耳一朵约10克左右。

2、银耳提前用冷水或30度以下温水泡发约1-2小时左右。

3、泡发好的银耳去根,撕成小朵,沥干水分放入养生壶中。

4、养生壶中加水至1200ML左右,开启养生壶的养生汤功能(先煮沸,按预设好的养生程序煮60分钟)。

5、枇杷果洗净,去皮去核,切成小块备用。

6、煮约40分钟左右时加入切好的枇杷果和冰糖。

7、继续煮至自动断电即可食用。

银耳杏仁莲子汤


材料:

银耳、杏仁、莲子、红枣、冰糖

做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟。

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

木瓜银耳羹

材料:

银耳1朵、木瓜1/2个、红枣6颗、冰糖适量

做法:

1、银耳提前泡好撕开,木瓜去皮,挖掉瓜籽,切成小块。

2、将银耳、木瓜和红枣一起放到锅里,加水煮开,转小火煮45分钟。

3、根据自己对甜味的需求加入适量冰糖,继续熬煮15分钟,关火即可。


澄城县第二幼儿园CCEY
园所文化:“小青藤” 文化 办园宗旨:给儿童自我塑造的童年 办园理念:行中乐 乐中思 思中长 培养目标:培养坚韧 勇敢 善思的青藤儿童
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