万亩原生态红树林保护区
🦪🦪🦪
……
各种蚝美食
你最爱哪一款?
当生蚝遇上砂锅
清煲蚝的制作看似简单
实则蕴含着对食材和火候的精准把握
厨师精心挑选最新鲜的生蚝
仔细洗净后
放入少许姜片 葱段和胡椒粉
以小火慢慢煲煮
这过程中
没有过多的调料来
掩盖蚝肉的天然风味
只是用最纯粹的方式
让蚝肉在热力的作用下
释放出自身那
清煲蚝
它宛如一股清流
以简洁的烹饪方式
呈现出最真实
最纯粹的味道
它让我们明白 有时候
美食的真谛就在于那
来源:阳西县融媒体中心•阳西微报摄影:薛恒冉 任浩沿
编辑:王英英