云品之中，挑云茶来说，什么是好茶，可论色香味，如透亮、回甘；可论产地，如班章、易武；更可谈品牌，如“大益”茶。茶界“老司机”要买口粮茶或许给亲友带个伴手礼，多数人会选品牌货。不难看出，品牌是农产品在市场更快更好流通起来的“通行证”。若以云茶出滇为例讨论云品如何出滇，品牌是其中不得不提的一个关键点。
创新高原白茶为云茶产业提质。云南日报记者 王毅 摄
产自云南的鲜花、松茸坐上飞机、高铁，销往世界各地，已不是什么新鲜事。近年来，云南各地积极推出各类特色农产品和企业参加全国展销会，云花、云茶、云菜、云药、云咖、云菌、云果成为云南好物的代表，走出云南、走向更加广阔的消费市场，越来越多的消费者开始了解以“云系”“滇牌”冠名的商品，这些“出圈”的云品也以上乘品质和特色收获“忠粉”，例如，果酸明亮的云咖、生态无害的云菜，在市场上受到不少消费者青睐。
可见，品质是云品出滇的底色和信心所在，但要扩大云品在市场的占有额、知名度，品牌建设是不变的方向。
当前，产地分散、农户品牌意识淡薄等，是影响农产品品牌化建设的客观因素。品牌建设有多种方式，要因地制宜，走好品牌之路，必须明晰品牌定位，搞清楚农产品的文化内涵、企业文化、客户群体等。定位既体现产品的核心竞争力，也体现在同类产品中的差异化竞争策略，有了定位这个“锚”，才可有序推进包装设计、营销渠道等工作。
品牌建设首先要解决知名度不高的问题。一些好的特色产品产量不高、产地分散，就需要借助区域品牌经营管理来打开知名度，其实是一种抱团取暖的方式，这样的品牌建设方式要做好的是“公用品牌+企业品牌+产品品牌”的经营管理。有观点认为：公共品牌要以“质”定位，企业品牌要以“异”定位，产品品牌要以“特”定位，这样的品牌序列能让“小而散”的土特产品转化成“特而美”的畅销商品。
有机蔬菜。图片来自芸岭鲜生微信公众号
其次，品牌建设要解决销售不畅的问题。说起云菜，芸岭鲜生这个品牌近年来知名度不断提升，在品质提升的过程中，芸岭鲜生的有机蔬菜如何销往广阔市场，公司也进行了不少探索，为了找渠道，企业参加各类展销会，终于，在2018年，芸岭鲜生遇上了盒马鲜生，并达成战略合作关系。自此，芸岭鲜生源源不断地向盒马鲜生输送西芹、奶白菜等有机蔬菜。有了完善的供应链和物流体系，芸岭鲜生的蔬菜走向了市场，品牌知名度、影响力不断提升。
如今，农产品的竞争既取决于品质，更依赖于品牌。云品出滇也要出圈，要不断加强产品核心竞争力，明晰品牌定位，树立品牌形象，选对渠道平台，让一个个响亮的品牌为好产品赋能。
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