为进一步加强冬季安全生产工作,大沙河服务区积极行动,统筹谋划强举措,全员全力抓落实,力求为广大司乘提供安畅、舒适、便捷的出行环境。
提高思想认识。服务区开展冬季安全知识普及活动,通过线上宣传、线下培训等多种方式,重点学习防范恶劣天气风险隐患、加强消防安全等内容,保障各项工作宣传到位;成立冬防应急小组,并组织召开专项会议,进一步完善恶劣天气应急预案,确保各项工作部署到位。
筑牢安全根基。重点检查服务区内的基础设施设备,排查电路是否存在老化、短路等隐患,保证水电供应稳定可靠;加固水管、检修电路,预防冻裂与漏电隐患;给暴露在外的水管穿上厚厚的“保暖衣”,抵御严寒,为服务区的正常运转提供有力支撑。
把控食品安全。储存环节,根据不同食品的储存要求,精准控制仓库温度和湿度,对易受冻的食品采取特殊防护措施,防止冻伤影响品质;加工环节,餐厅员工严格遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、餐具严格消毒、加工环境清洁卫生,让司乘人员在服务区内能够放心享用美食。
做足准备工作。针对暴雪封路、车辆故障增多、人员突发疾病等紧急情况,组织员工开展救援、自救等应急演练和培训,配备了充足的防寒服、急救箱、防滑链等应急物资;加强与周边交警、路政、医院等相关部门的沟通协作,确保紧急时刻迅速联动,全力保障人员生命财产安全和服务区的正常运营。
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