11 月 13 日至 17 日,由广西壮族自治区中医药管理局举办的第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在广西南宁盛大举行。乌鲁木齐市中医医院参赛队表现卓越,荣获团体一等奖,同时斩获个人一等奖 1 项、个人三等奖 2 项以及最佳作品奖 1 项,载誉而归。
比赛现场,医院团队带着金瓜送宝、天山乳鸽、大漠人参汤、养生八珍馕、丝路果茶、西域七宝粥六个作品进行展示,凭借独特的创意、精湛的制作工艺以及显著的养生功效,迅速吸引了众人的目光,得到评委一致好评,现场反响热烈。医院参赛作品不仅展现了新疆特色药膳的魅力,更传递出中医中药文化的博大精深。
金瓜送宝
大漠人参汤
丝路果茶
天山乳鸽
养生八珍馕
西域七宝粥
此次医院带去的展品独具新疆地域特色,包括自制的祛邪香囊、扶正香囊、药饼、黑芝麻丸、纤体瘦身茶、扶正固本茶、中药唇膏、助眠枕等。其中,中药唇膏尤为引人注目,选取新疆当地紫草等中药研制而成,除了日常涂抹唇部外,还具有消炎祛痘功效,对于蚊虫叮咬、痱子湿疹、烧伤、烫伤等也有良好效果。这一特色产品吸引了众多观众及参展人员驻足,并接受了南国早报记者的采访与报道。
图/新疆地域特色展品吸引众多观众及参展人员驻足
通过此次比赛,医院坚定了传承与发扬中华国粹的决心,将继续探索中药药膳的无限潜力,积极促进中医药药膳的交流与学习,在更多的交流平台上展现出新疆中医药文化的独特风采。
图/“丝路杏林队”合影
供稿┃护理部
编辑┃马羚龙
审核┃许倩